Калорийность
28,5 ккал
Белки
2,07 гр.
Жиры
0,24 гр.
Углеводы
4,59 гр.
Очистите репчатый лук и помойте его.
Чтобы приготовить суп, промойте куриное филе, нарежьте его, а затем залейте холодной водой и поставьте на огонь до первых признаков кипения. Удалите образовавшуюся пену, подсолите и добавьте целую луковицу, варите в течение 30 минут после начала кипения.
В это время подготовьте морковь, очистите её, помойте и нарежьте кружочками.
Картофель очистите. Тщательно помойте картофель, а затем нарежьте его длинными полосками.
Подготовьте зелень: тщательно помойте укроп и петрушку, а затем мелко нашинкуйте зелень.
Как только курица будет готова, извлеките её, нарежьте и верните в суп. Далее в бульон отправьте подготовленные картофель и морковь, варите до мягкости картофеля, около 15 минут. Добавьте соль и молотый перец. Введите вермишель и варите ещё 5 минут. Завершающим штрихом будет добавление измельчённой зелени, после чего дайте супу немного настояться под закрытой крышкой. Такой суп станет идеальным решением для лёгкого обеда или ужина.
Для улучшения вкуса легкого куриного супа, выбирайте ингредиенты органического происхождения: органическое куриное филе и свежие овощи добавят блюду насыщенный и натуральный вкус.
Используйте разнообразные травы и специи: добавление тимьяна, лаврового листа и розмарина в качестве ингредиентов придаст супу уникальный аромат и изысканность.
Экспериментируйте с овощами: помимо классических картофеля и моркови, попробуйте добавить в суп цветную капусту или брокколи, что сделает ингредиенты блюда еще более разнообразными и полезными.
Для придания супу кремовой текстуры без добавления сливок, пюрируйте часть овощей после варки и вновь добавьте их в суп, тем самым обогатив его ингредиенты и консистенцию.
Добавьте кусочек имбиря во время варки бульона: этот ингредиент не только улучшит вкусовые качества супа, но и придаст ему легкую пикантность и яркий аромат, делая блюдо еще более привлекательным.
Чтобы сохранить свежесть и вкус легкого куриного супа, охладите блюдо до комнатной температуры сразу после приготовления, а затем разлейте по порционным контейнерам и храните в холодильнике. Такой способ позволит супу оставаться вкусным и ароматным до 2-3 дней.
Если вы хотите сохранить суп на более длительный срок, заморозьте его в герметичных контейнерах, предварительно оставив немного свободного места для расширения при замерзании. Перед подачей разморозьте суп в холодильнике и аккуратно разогрейте, чтобы восстановить его первоначальную текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Гороховый суп с уткой представляет собой изысканное и утоляющее г...
Суп из утки — это изысканный кулинарный рецепт, который привнесет...
Откройте для себя искусство приготовления куриного супа по-мексик...
Суп из индейки с вермишелью быстрого приготовления - это идеальны...
Классический борщ с курицей - это кулинарный рецепт, который прев...
Этот кулинарный рецепт супа с фунчозой, курицей и грибами станет ...
Домашняя кухня — это всегда тепло, забота и вкусные блюда, пригот...
Куриный рассольник - это уютное домашнее блюдо, которое согреет в...
Суп из щавеля с яйцом – это блюдо, которое удивляет своим неповто...
Куриный суп с лапшой — классический кулинарный рецепт, который ид...
Фасолевый суп с индейкой - это настоящее кулинарное открытие для ...
Суп с потрошками - это настоящий кулинарный шедевр, который можно...
Этот кулинарный рецепт супа харчо из курицы позволит вам приготов...
Этот кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью - настоящая нах...
Этот кулинарный рецепт бульона из индейки демонстрирует, как легк...
Блюдо для детей и взрослых: суп с фрикадельками в мультиварке. В ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
