Калорийность
28,5 ккал
Белки
2,07 гр.
Жиры
0,24 гр.
Углеводы
4,59 гр.
Очистите репчатый лук и помойте его.
Чтобы приготовить суп, промойте куриное филе, нарежьте его, а затем залейте холодной водой и поставьте на огонь до первых признаков кипения. Удалите образовавшуюся пену, подсолите и добавьте целую луковицу, варите в течение 30 минут после начала кипения.
В это время подготовьте морковь, очистите её, помойте и нарежьте кружочками.
Картофель очистите. Тщательно помойте картофель, а затем нарежьте его длинными полосками.
Подготовьте зелень: тщательно помойте укроп и петрушку, а затем мелко нашинкуйте зелень.
Как только курица будет готова, извлеките её, нарежьте и верните в суп. Далее в бульон отправьте подготовленные картофель и морковь, варите до мягкости картофеля, около 15 минут. Добавьте соль и молотый перец. Введите вермишель и варите ещё 5 минут. Завершающим штрихом будет добавление измельчённой зелени, после чего дайте супу немного настояться под закрытой крышкой. Такой суп станет идеальным решением для лёгкого обеда или ужина.
Для улучшения вкуса легкого куриного супа, выбирайте ингредиенты органического происхождения: органическое куриное филе и свежие овощи добавят блюду насыщенный и натуральный вкус.
Используйте разнообразные травы и специи: добавление тимьяна, лаврового листа и розмарина в качестве ингредиентов придаст супу уникальный аромат и изысканность.
Экспериментируйте с овощами: помимо классических картофеля и моркови, попробуйте добавить в суп цветную капусту или брокколи, что сделает ингредиенты блюда еще более разнообразными и полезными.
Для придания супу кремовой текстуры без добавления сливок, пюрируйте часть овощей после варки и вновь добавьте их в суп, тем самым обогатив его ингредиенты и консистенцию.
Добавьте кусочек имбиря во время варки бульона: этот ингредиент не только улучшит вкусовые качества супа, но и придаст ему легкую пикантность и яркий аромат, делая блюдо еще более привлекательным.
Чтобы сохранить свежесть и вкус легкого куриного супа, охладите блюдо до комнатной температуры сразу после приготовления, а затем разлейте по порционным контейнерам и храните в холодильнике. Такой способ позволит супу оставаться вкусным и ароматным до 2-3 дней.
Если вы хотите сохранить суп на более длительный срок, заморозьте его в герметичных контейнерах, предварительно оставив немного свободного места для расширения при замерзании. Перед подачей разморозьте суп в холодильнике и аккуратно разогрейте, чтобы восстановить его первоначальную текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Суп из утки — это изысканный кулинарный рецепт, который привнесет...
Классический борщ с курицей - это кулинарный рецепт, который прев...
Сырный суп по французски– это настоящая кулинарная ода, пробуждаю...
Этот кулинарный рецепт супа харчо из курицы позволит вам приготов...
Куриный суп по-домашнему – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Этот кулинарный рецепт сырного супа с курицей предлагает вам приг...
Суп с потрошками - это настоящий кулинарный шедевр, который можно...
Гороховый суп с уткой представляет собой изысканное и утоляющее г...
Фасолевый суп с индейкой - это настоящее кулинарное открытие для ...
Сырный суп с индейкой - это настоящее кулинарное искусство, котор...
Лёгкий супчик с куриными фрикадельками хозяйкам на заметку. Прост...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами мир домашних уютных обе...
Этот кулинарный рецепт бульона из индейки демонстрирует, как легк...
Суп из индейки с вермишелью быстрого приготовления - это идеальны...
Суп из индейки с пшеном – это утонченный кулинарный рецепт, созда...
Этот кулинарный рецепт супа с фунчозой, курицей и грибами станет ...
Вкусные кулинарные рецепты
3465 рецептов
Посмотреть все закладки
