Калорийность
92 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
4 гр.
Тщательно промойте утиное мясо под струей холодной воды, предварительно его можно замочить для удаления излишков крови на 1 час. В кастрюле с водой поместите мясо и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте томиться около 40 минут. Проверьте готовность мяса, проткнув его ножом или вилкой - мясные волокна должны легко отделяться.
В процессе варки бульона добавьте соль и лавровый лист.
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Очищенный и нарезанный кубиками картофель отправьте в кастрюлю.
Далее очистите морковь и помойте её. Морковь натрите на крупной терке. Затем добавьте в бульон.
Помойте петрушку и мелко нашинкуйте. Петрушку отправьте в бульон.
Лапшу отправьте в бульон и дайте повариться 15 минут. Подавайте ароматную лапшу с уткой горячей. Будет очень вкусно, наслаждайтесь!
Для богатого вкуса выбирайте ингредиенты высокого качества: свежую утку и домашние овощи. Это добавит вашему блюду насыщенные ароматы и делает его еще более здоровым.
Используйте разнообразные ингредиенты для бульона: добавление целого лука, чеснока и корня сельдерея придаст глубину вкуса.
Перед добавлением в бульон, обжарьте морковь на сковороде. Это поможет раскрыть её ароматы.
Попробуйте приготовить лапшу самостоятельно. Для приготовления домашней лапши используйте свежие яйца и муку высшего сорта. Это сделает лапшу нежной и воздушной.
Экспериментируйте с ингредиентами, добавляя в бульон такие специи, как звездчатый анис или корицу, для придания экзотического оттенка вашему блюду.
Чтобы сохранить свежесть и вкус готового блюда, охладите его до комнатной температуры сразу после приготовления, а затем разделите на порции и храните в герметичных контейнерах в холодильнике. Такое разделение поможет избежать повторного нагрева всего объема блюда, что может снизить его качество.
Если вы планируете хранить суп более двух дней, рассмотрите возможность замораживания. Разложите остывшее блюдо по порционным морозостойким контейнерам. Замороженное блюдо сохранит свои вкусовые качества на протяжении нескольких месяцев. Перед употреблением разморозьте в холодильнике и аккуратно разогрейте, чтобы восстановить текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Куриный суп по-домашнему – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Этот кулинарный рецепт острого супа с индейкой представляет собой...
Суп из утки — это изысканный кулинарный рецепт, который привнесет...
Суп из индейки с пшеном – это утонченный кулинарный рецепт, созда...
Классический борщ с курицей - это кулинарный рецепт, который прев...
Суп из щавеля с яйцом – это блюдо, которое удивляет своим неповто...
Домашняя кухня — это всегда тепло, забота и вкусные блюда, пригот...
Этот кулинарный рецепт супа с фунчозой, курицей и грибами станет ...
Этот кулинарный рецепт сырного супа по французски с курицей — иде...
Этот кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью - настоящая нах...
Этот кулинарный рецепт супа харчо из курицы позволит вам приготов...
Этот кулинарный рецепт куриного супа со сливками превратит обыден...
Гороховый суп с уткой представляет собой изысканное и утоляющее г...
Данный кулинарный рецепт горохового супа с курицей - это настояще...
Этот кулинарный рецепт бульона из индейки демонстрирует, как легк...
Суп из индейки с вермишелью быстрого приготовления - это идеальны...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
