Калорийность
92 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
4 гр.
Тщательно промойте утиное мясо под струей холодной воды, предварительно его можно замочить для удаления излишков крови на 1 час. В кастрюле с водой поместите мясо и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте томиться около 40 минут. Проверьте готовность мяса, проткнув его ножом или вилкой - мясные волокна должны легко отделяться.
В процессе варки бульона добавьте соль и лавровый лист.
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Очищенный и нарезанный кубиками картофель отправьте в кастрюлю.
Далее очистите морковь и помойте её. Морковь натрите на крупной терке. Затем добавьте в бульон.
Помойте петрушку и мелко нашинкуйте. Петрушку отправьте в бульон.
Лапшу отправьте в бульон и дайте повариться 15 минут. Подавайте ароматную лапшу с уткой горячей. Будет очень вкусно, наслаждайтесь!
Для богатого вкуса выбирайте ингредиенты высокого качества: свежую утку и домашние овощи. Это добавит вашему блюду насыщенные ароматы и делает его еще более здоровым.
Используйте разнообразные ингредиенты для бульона: добавление целого лука, чеснока и корня сельдерея придаст глубину вкуса.
Перед добавлением в бульон, обжарьте морковь на сковороде. Это поможет раскрыть её ароматы.
Попробуйте приготовить лапшу самостоятельно. Для приготовления домашней лапши используйте свежие яйца и муку высшего сорта. Это сделает лапшу нежной и воздушной.
Экспериментируйте с ингредиентами, добавляя в бульон такие специи, как звездчатый анис или корицу, для придания экзотического оттенка вашему блюду.
Чтобы сохранить свежесть и вкус готового блюда, охладите его до комнатной температуры сразу после приготовления, а затем разделите на порции и храните в герметичных контейнерах в холодильнике. Такое разделение поможет избежать повторного нагрева всего объема блюда, что может снизить его качество.
Если вы планируете хранить суп более двух дней, рассмотрите возможность замораживания. Разложите остывшее блюдо по порционным морозостойким контейнерам. Замороженное блюдо сохранит свои вкусовые качества на протяжении нескольких месяцев. Перед употреблением разморозьте в холодильнике и аккуратно разогрейте, чтобы восстановить текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Куриный рассольник - это уютное домашнее блюдо, которое согреет в...
Домашняя кухня — это всегда тепло, забота и вкусные блюда, пригот...
Этот кулинарный рецепт куриного супа со звездочками позволит вам ...
Суп из индейки с пшеном – это утонченный кулинарный рецепт, созда...
Суп с куриным филе - это великолепный кулинарный рецепт для приго...
Суп с потрошками - это настоящий кулинарный шедевр, который можно...
Классический борщ с курицей - это кулинарный рецепт, который прев...
Этот кулинарный рецепт легкого куриного супа позволяет с легкость...
Рамен — это японское блюдо, популярное в кулинарных рецептах, кот...
Домашний кулинарный рецепт шурпы из дикой утки - это настоящее ку...
Сырный суп с индейкой — это нежное блюдо, которое подойдёт на пов...
Суп из утки — это изысканный кулинарный рецепт, который привнесет...
Этот кулинарный рецепт куриного супа со сливками превратит обыден...
Этот кулинарный рецепт супа с фунчозой, курицей и грибами станет ...
Куриный суп по-домашнему – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами мир домашних уютных обе...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
