Калорийность
137 ккал
Белки
13,2 гр.
Жиры
5,3 гр.
Углеводы
10,6 гр.
Для создания неповторимого вкуса куриного супа с добавлением фунчозы и грибов вам необходимо сперва подготовить все необходимые продукты. Очищенный от шелухи лук следует тщательно промыть и нарезать на мелкие кубики.
Затем перейдите к подготовке моркови: очистите ее от кожуры, хорошо промойте под проточной водой и натрите на крупной терке.
Очистите чеснок, помойте зубчики чеснока, а затем измельчите через пресс для чеснока. Помидор помойте и нарежьте кружочками.
Грибы тщательно промойте, обсушите бумажными полотенцами и порежьте на тонкие пластины.
Тщательно промойте куриные бедра и высушите их, после чего обжаривайте до получения румяной корки на умеренном огне в кастрюле примерно по 5 минут с каждой из сторон. К обжаренной курице добавьте измельченные овощи, продолжайте жарить все вместе, затем введите в блюдо грибы и залейте содержимое горячей водой. После того как суп закипит, снизьте температуру и дайте ему покипеть под закрытой крышкой около 25 минут. В конце введите в суп нарезанные помидоры и продолжайте варку еще на протяжении 10 минут.
Незадолго до завершения приготовления супа, влейте соус терияки и подсолите по своему вкусу, доведите до кипения на протяжении минуты. Фунчозу обдайте кипящей водой и оставьте насыщаться влагой в течение 7-10 минут. При подаче добавьте фунчозу в тарелки и залейте супом. Позвольте себе насладиться насыщенным вкусом и прекрасным ароматом этого кулинарного произведения!
Для добавления аромата и глубины вкуса выбирайте разнообразные грибы, такие как шиитаке, вешенки. Сочетание нескольких видов грибов обогатит блюдо уникальными нотками.
Используйте куриную грудку для супа. Куриную грудку можно легко нарезать и быстро приготовить.
Для придания супу особой пикантности и аромата добавьте несколько капель кунжутного масла в конце приготовления. Этот ингредиент внесет азиатские акценты в блюдо.
Чтобы фунчоза в супе не размокла, замочите её в горячей воде ненадолго, затем добавьте в суп за пару минут до окончания варки.
Добавьте свежий имбирь или лемонграсс в бульон на начальном этапе приготовления для нежного, но выразительного вкусового акцента, который придаст супу свежесть и легкость.
Чтобы сохранить свежесть и текстуру супа, рекомендуется хранить фунчозу отдельно от остального блюда. Перед подачей просто добавьте замоченную фунчозу в горячий суп, это поможет избежать её размягчения и сохранит идеальную консистенцию.
При хранении супа в холодильнике используйте герметичные контейнеры, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить аромат и вкус блюда. Суп можно хранить до 2-3 дней. Разогревайте только необходимое количество супа, чтобы избежать многократного повторного нагревания, который может повлиять на вкусовые качества.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Домашний кулинарный рецепт шурпы из дикой утки - это настоящее ку...
Этот кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью - настоящая нах...
Этот кулинарный рецепт сырного супа с курицей предлагает вам приг...
Суп из индейки с вермишелью быстрого приготовления - это идеальны...
Этот кулинарный рецепт острого супа с индейкой представляет собой...
Фасолевый суп с индейкой - это настоящее кулинарное открытие для ...
Лёгкий супчик с куриными фрикадельками хозяйкам на заметку. Прост...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами мир домашних уютных обе...
Этот кулинарный рецепт раскрывает секреты приготовления неповтори...
Этот кулинарный рецепт куриного супа со сливками превратит обыден...
Куриный суп по-домашнему – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Суп с куриным филе - это великолепный кулинарный рецепт для приго...
Куриный суп с лапшой — классический кулинарный рецепт, который ид...
Откройте для себя искусство приготовления куриного супа по-мексик...
Гороховый суп с уткой представляет собой изысканное и утоляющее г...
Классический борщ с курицей - это кулинарный рецепт, который прев...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
