Калорийность
137 ккал
Белки
13,2 гр.
Жиры
5,3 гр.
Углеводы
10,6 гр.
Для создания неповторимого вкуса куриного супа с добавлением фунчозы и грибов вам необходимо сперва подготовить все необходимые продукты. Очищенный от шелухи лук следует тщательно промыть и нарезать на мелкие кубики.
Затем перейдите к подготовке моркови: очистите ее от кожуры, хорошо промойте под проточной водой и натрите на крупной терке.
Очистите чеснок, помойте зубчики чеснока, а затем измельчите через пресс для чеснока. Помидор помойте и нарежьте кружочками.
Грибы тщательно промойте, обсушите бумажными полотенцами и порежьте на тонкие пластины.
Тщательно промойте куриные бедра и высушите их, после чего обжаривайте до получения румяной корки на умеренном огне в кастрюле примерно по 5 минут с каждой из сторон. К обжаренной курице добавьте измельченные овощи, продолжайте жарить все вместе, затем введите в блюдо грибы и залейте содержимое горячей водой. После того как суп закипит, снизьте температуру и дайте ему покипеть под закрытой крышкой около 25 минут. В конце введите в суп нарезанные помидоры и продолжайте варку еще на протяжении 10 минут.
Незадолго до завершения приготовления супа, влейте соус терияки и подсолите по своему вкусу, доведите до кипения на протяжении минуты. Фунчозу обдайте кипящей водой и оставьте насыщаться влагой в течение 7-10 минут. При подаче добавьте фунчозу в тарелки и залейте супом. Позвольте себе насладиться насыщенным вкусом и прекрасным ароматом этого кулинарного произведения!
Для добавления аромата и глубины вкуса выбирайте разнообразные грибы, такие как шиитаке, вешенки. Сочетание нескольких видов грибов обогатит блюдо уникальными нотками.
Используйте куриную грудку для супа. Куриную грудку можно легко нарезать и быстро приготовить.
Для придания супу особой пикантности и аромата добавьте несколько капель кунжутного масла в конце приготовления. Этот ингредиент внесет азиатские акценты в блюдо.
Чтобы фунчоза в супе не размокла, замочите её в горячей воде ненадолго, затем добавьте в суп за пару минут до окончания варки.
Добавьте свежий имбирь или лемонграсс в бульон на начальном этапе приготовления для нежного, но выразительного вкусового акцента, который придаст супу свежесть и легкость.
Чтобы сохранить свежесть и текстуру супа, рекомендуется хранить фунчозу отдельно от остального блюда. Перед подачей просто добавьте замоченную фунчозу в горячий суп, это поможет избежать её размягчения и сохранит идеальную консистенцию.
При хранении супа в холодильнике используйте герметичные контейнеры, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить аромат и вкус блюда. Суп можно хранить до 2-3 дней. Разогревайте только необходимое количество супа, чтобы избежать многократного повторного нагревания, который может повлиять на вкусовые качества.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Куриный рассольник - это уютное домашнее блюдо, которое согреет в...
Суп из индейки с пшеном – это утонченный кулинарный рецепт, созда...
Куриный суп по-домашнему – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Сырный суп из курицы – идеальное блюдо для тех, кто ценит простот...
Этот кулинарный рецепт острого супа с индейкой представляет собой...
Этот кулинарный рецепт куриного супа со звездочками позволит вам ...
Этот кулинарный рецепт супа харчо из курицы позволит вам приготов...
Домашняя кухня — это всегда тепло, забота и вкусные блюда, пригот...
Куриный суп с лапшой — классический кулинарный рецепт, который ид...
Сырный суп с индейкой — это нежное блюдо, которое подойдёт на пов...
Суп из индейки с вермишелью быстрого приготовления - это идеальны...
Этот кулинарный рецепт бульона из индейки демонстрирует, как легк...
Данный кулинарный рецепт горохового супа с курицей - это настояще...
Рамен — это японское блюдо, популярное в кулинарных рецептах, кот...
Этот кулинарный рецепт раскрывает секреты приготовления неповтори...
Откройте для себя искусство приготовления куриного супа по-мексик...
Вкусные кулинарные рецепты
3595 рецептов
Посмотреть все закладки
