Суп с куриными фрикадельками в мультиварке

Рецепт от Екатерина Беганская
8188 просмотров
Суп с куриными фрикадельками в мультиварке
 
Приготовления 1 ч. 30 мин
Порций 4
Лёгкий супчик с куриными фрикадельками хозяйкам на заметку. Просто нарежьте необходимые ингредиенты, закиньте всё в мультиварку и выберите нужный режим. Вот так просто из доступных продуктов можно приготовить ароматный и вкусный обед для всей семьи.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    250 гр.
  • Картофель
    3 шт.
  • Морковь
    1 шт.
  • Репчатый лук
    1 шт.
  • Томатная паста
    2 стол.л.
  • Сливочное масло
    30 гр.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Вода
    1,5 л.
  • Свежая петрушка
    для подачи

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    227 ккал

  • Белки

    22 гр.

  • Жиры

    6 гр.

  • Углеводы

    17 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом приготовьте фарш. Куриное филе промойте, обушите и нарежьте крупными кусками, затем пропустите через мясорубку. Фарш посолите и поперчите по вкусу, и хорошо вымешайте руками. Далее сформируйте небольшие по размеру шарики.

  • Картофель и морковь помойте и почистите. Нарежьте картофель на кубики, а морковь – соломкой.

  • Головку репчатого лука также очистите и мелко нарежьте.

  • Теперь высыпьте в чашу мультиварки все нарезанные овощи и залейте водой. Добавьте томатную пасту, соль и молотый перец. Всё хорошо перемешайте.

  • Затем добавьте кусочек сливочного масла и выложите фрикадельки. Закройте мультиварку крышкой и на час установите программу «Суп».

  • Как только всё будет готово – мультиварка издаст звуковой сигнал. После перемешайте суп и подавайте к столу горячим, порционно украсив свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Чтобы фарш не прилипал к рукам, периодически немного смачивайте их в воде.

  • Имейте в виду, что каждая модель мультиварки – индивидуальна. Поэтому перед готовкой рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией и, исходя из этого, уже подбирать подходящий режим и время готовки блюда.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

356

Пошаговые рецепты

1940 рецептов


Viber
WhatsApp