Суп с фрикадельками в мультиварке

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
10 584 просмотров
Печать
1 ч. 30 мин
2025-05-26-4t9ika-sup-s-frikadelkammi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 26.05.2025
Блюдо для детей и взрослых: суп с фрикадельками в мультиварке. В состав рецепта входят такие ингредиенты, как мясо, вода, овощи, масло, зелень и специи. Блюда из мультиварки — это про здоровье, простоту и удобство. Сохраняйте рецепты блюд, с нашим сайтом готовка супа — это легко и быстро. Оставить впечатления и пожелания можно в разделе Отзывы!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    250
  • Картофель
    3 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    1 шт.
  • Репчатый лук
    1 шт.
  • Томатная паста
    2 стол.л.
  • Сливочное масло
    60
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Вода
    1,5
  • Петрушка
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    122.4 ккал

  • Белки

    8.3 гр.

  • Жиры

    6.2 гр.

  • Углеводы

    7.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Приготовьте фарш. Куриное филе промойте и нарежьте. Пропустите мясо через мясорубку. Всыпьте в фарш соль и перец по вкусу, и хорошо вымешайте. Сформируйте из фарша небольшие по размеру фрикадельки.

  • Картофель и морковь помойте и почистите. Нарежьте картофель кубиками, а морковь – соломкой. Головку репчатого лука очистите и мелко нарежьте.

  • В чашу мультиварки выложите сливочное масло. Нажмите кнопку старт на мультиварке и выставьте программу Жарка. Поместите морковь с луком. Обжарьте 2-3 минуты. Во время жарки добавьте картофель и залейте всё водой. Добавьте томатную пасту, соль и перец. Всё хорошо перемешайте.

  • Выложите фрикадельки в чашу. Закройте крышку мультиварки и готовьте в режиме Суп в течение часа. После окончания программы – мультиварка издаст сигнал. Петрушку помойте и нарежьте. Разложите суп на порции, украсив петрушкой. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Чтобы фарш не прилипал к рукам, периодически немного смачивайте их в небольшом количестве воды.

  • В суп с фрикадельками можно добавить такие специи, как паприка, лавровый лист и сушёный чеснок. Они отлично сочетаются с овощами и мясом.

  • Попробуйте добавить в суп круглозерный рис. Суп с фрикадельками и рисом — получится более сытным. Такой вариант часто используют для приготовления супов, особенно если хочется простого и вкусного обеда.

  • Добавьте в суп зелень по вкусу — отлично подойдёт зелёный лук или сельдерей. Такие дополнения сделают вкус ярче и свежее.

  • В фарш для фрикаделек можно добавить замоченный в молоке хлеб — это сделает текстуру мягче и нежнее.

  • При хранении супа удобно использовать контейнеры: налейте в каждый одну порцию. Такой способ хранения упрощает подачу.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3528

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3615 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки