Калорийность
378 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
10 гр.
Готовим мясной бульон. Для его приготовления можно взять мясо на свой вкус. Налить воду в кастрюлю, добавить мясо и специи (лавровый лист, перец горошком). Также для запаха добавляют 1 очищенную луковицу. Как только вода закипит снимать пенку шумовкой. В конце процедить бульон.
Лук почистить, нарезать на кубики.
Коренья помыть, нарезать на кубики.
Накалить сковороду, налить растительное масло и обжаривать нарезанные ингредиенты на умеренном огне. Далее постепенно вводить муку, постоянно помешивая. Так готовить еще 2 минуты и выключить.
Шпинат помыть. Наполнить кастрюлю водой , поставить на средний и варить его до мягкости. Затем слить воду, перетереть шпинат через сито.
Щавель помыть. Если попадаются крупные листики, то разрезать пополам.
Заправку вылить в кастрюлю. Далее добавить шпинат и бульон. Приправить специями на свой вкус. Готовить в течение 20 минут. Листья щавеля добавлять в последнюю очередь (за 5 минут до конца приготовления).
Чтобы сварить быстро любое мясо, нарезать его на небольшие кусочки. Варить на умеренном огне без крышки. Если у вас попалась косточка, то более получаса.
Щавель имеет кислый вкус, поэтому не добавляйте слишком много.
Приятного аппетита!
Такой нежный и ароматный сырный суп с кабачками, зеленью и креветками станет вку...
Говяжий бульон очень полезен, в особенности людям с низким содержанием железа в ...
Вкусный, сливочный и ароматный крем-суп из брокколи готовится всего за 40 минут!...
Необычный рецепт освежающего летнего супа. Готовится окрошка из овощей, колбасы,...
Лёгкий и вкусный рыбный супчик на обед, не требующий много усилий и заморочек. О...
Свекольник — это традиционный русский холодный суп с добавлением кваса, свеклы и...
Вкусный и полезный суп с морепродуктами. Самое то, если хочется чего-нибудь горя...
Очень вкусный сырный суп с хрустящими кусочками брокколи. Блюдо получается сытны...
Это рецепт супа, который понравится каждому любителю грибов. Блюдо получается сы...
Самый нежный и ароматный сливочный суп для любителей морепродуктов.
Простой, домашний суп с овощами и яйцами. Рецепт не займёт у вас много времени. ...
Лёгкий супчик с куриными фрикадельками хозяйкам на заметку. Просто нарежьте необ...
Простой в приготовлении суп с овсяной крупой и горошком. Подавать можно на семей...
Вкусный суп-пюре из грибов готовится без большого количества сливок. Его секрет ...
Нежнейший и очень сытный суп-крем из шпината. Отличный вариант обеда для веганов...
Окрошка — это отличное блюдо в жаркое время года. Готовится из свежих овощей, зе...
Нежный, лёгкий суп для любителей грибов. Для его приготовления не понадобится мн...
Лагман — это блюдо из Азии. При этом такой рецепт можно найти в кухне Китая, Тад...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов