Калорийность
684 ккал
Белки
40.7 гр.
Жиры
51.1 гр.
Углеводы
11 гр.
Мясо помыть, нарезать на небольшие кусочки. Кастрюлю наполнить водой, добавить лавровый лист и перец горошком. Соль лучше добавить в конце приготовления супа. Как только вода закипит, снять пенку шумовкой или ложкой. Готовить около 90 минут.
Мелко нарезать сосиски, колбасу и ветчину.
Почистить лук, мелко нарезать.
Петрушку помыть, мелко порубить.
Огурцы вынуть из банки, нарезать кубиками.
Накалить сковороду, добавить растительное масло и подготовленные ингредиенты. Тушить около 10 минут вместе с томатной пастой.
Бульон процедить через сито от специй. Отправить заправку в бульон, а также мясные нарезанные ингредиенты. Готовить около 10 минут.
Затем добавить маслины вместе с рассолом. Довести до кипения и дать настояться пару минут.
Говядина весом до килограмма готовится от 60 до 90 минут, весом побольше — до 120 минут.
Разморозить говядину можно 4 способами: самый медленный в холодильнике. Второй способ - в микроволновке, включив режим разморозки. Следующий — размораживание при комнатной температуре. И, наконец, последний залить говядину теплой водой (но не горячей).
Приятного аппетита!
Вкусный и полезный суп с морепродуктами. Самое то, если хочется чего-нибудь горя...
Удивите свою семью оригинальным супчиком, тем более готовится он очень легко и н...
Лёгкий и вкусный рыбный супчик на обед, не требующий много усилий и заморочек. О...
Окрошка — это отличное блюдо в жаркое время года. Готовится из свежих овощей, зе...
Харчо готовится из 3 основных ингредиентов: говядины, риса и ароматных грузински...
Благодаря этому рецепту, вкусный и полезный суп с морепродуктами приготовить теп...
Настоящий русский борщ со щавелем и яйцом. Такое блюдо можно готовить на обед де...
Клэм-чаудер — традиционный американский суп, который обычно готовят из моллюсков...
Быстро, просто и очень вкусно – это всё об этом рецепте. Попробуйте приготовить ...
Сладкий, необычный молочный суп с макаронами, кус-кусом и яблоком. Рецепт просто...
Это блюдо подходит для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Получается н...
Вам когда-нибудь говорили о том, что морепродукты отлично сочетаются с молочными...
Вкусное и, во всех смыслах, лёгкое блюдо на обед. Особенно подойдёт, если станда...
Нежный, сливочный суп со спаржей, который запомнится каждому. На его приготовлен...
Предлагаем рецепт классической шурпы с бараниной. Готовить можно из любого мясо,...
Суп с мидиями – это то самое блюдо, которое станет для вас идеальным вариантом н...
Историки еды заявляют, что сырный суп пришел к нам еще с древних времен. Однако,...
Самый нежный и ароматный сливочный суп для любителей морепродуктов.
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов