Калорийность
383 ккал
Белки
13.5 гр.
Жиры
28.2 гр.
Углеводы
20.5 гр.
Почистить картофель и нарезать кубиками
Лук почистить, мелко нарезать.
Огурцы достать из рассола, мелко нарезать или натереть на терке.
Колбасу нарезать соломкой или небольшими кубиками.
Нагреть сковороду, налить растительное масло. Обжаривать лук, огурцы и томатную пасту в течение нескольких минут. Обязательно перемешать.
Для приготовления бульона можно использовать кубики (1 кубик в среднем 250 мл. бульона). Довести бульон до кипения. Добавить картошку и варить до полуготовности. Потом добавить нарезанную колбасу, огурцы и лук. Готовить на умеренном огне.
Приправить специями на свой вкус. Посыпать мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Также можно разморозить бульон, заранее приготовленный. Бульон не портится в холодильнике до 3 дней. В морозильной камере можно хранить 6 месяцев. Лучше всего замораживать в стеклянном контейнере.
Приятного аппетита!
Очень вкусный, да ещё и такой простой в приготовлении суп – настоящая находка дл...
Это самая настоящая сборная солянка из различных видов колбас, копченого и варен...
Классический кисло-острый суп том-ям отлично разнообразит повседневное меню и уд...
Домашний, горячий суп для детей и всей семьи. Подавать блюдо можно как на завтра...
Говяжий бульон очень полезен, в особенности людям с низким содержанием железа в ...
Настоящий узбекский лагман готовится с бараниной, овощами и большим количеством ...
Харчо — это вкусный суп с пряно-ореховым вкусом, хорошо известный на Кавказе. Эт...
Если надоели привычные блюда, сделайте грузинский суп. Готовится на говяжьем бул...
Суп с мидиями – это то самое блюдо, которое станет для вас идеальным вариантом н...
Харчо — это вкусный грузинский суп. Готовить блюдо лучше с говядиной на косточке...
Предлагаем рецепт классической шурпы с бараниной. Готовить можно из любого мясо,...
Простой, домашний суп с фрикадельками и яйцом. Блюдо получается вкусное, сытное,...
Домашний, сытный острый суп с кукурузой. На его приготовление не уйдёт много вре...
Необычный рецепт освежающего летнего супа. Готовится окрошка из овощей, колбасы,...
Шурпу можно готовить не только с мясом, а также с рыбой. Количество овощей может...
Если вы не можете найти свиную рульку для супа, приготовьте его с копченными реб...
Это блюдо подходит для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Получается н...
Данный рецепт – доказательство того, что вкусное блюдо можно приготовить, не исп...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта