Фруктовый салат с клубникой, голубикой и сливками

Рецепт от Юдчиц Анастасия
1518 просмотров
Фруктовый салат с клубникой, голубикой и сливками
 
Приготовления 20 мин
Порций 4
Наверное, все любят такой десерт - клубника со сливками. Но попробуйте клубнику и голубику со сливками! Готовится просто и быстро и понравится каждому.

Ингредиенты на
порции

  • Свежая клубника
    200 гр.
  • Свежая голубика
    200 гр.
  • Взбитые сливки
    70 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    242 ккал

  • Белки

    5.2 гр.

  • Жиры

    6.9 гр.

  • Углеводы

    36.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Клубнику и голубику промойте под проточной водой. У клубники отрежьте хвостики с помощью ножа или же оторвите руками. 

  • Клубнику нарежьте на четвертинки. В подготовленную миску положите голубику, затем добавьте взбитые сливки, а вокруг них положите клубнику. Можно подавать к столу.

Советы

  • Взбитые сливки можно приготовить самостоятельно. Для этого возьмите сливки более 33% жирности и начните их взбивать миксером сначала на малой скорости, после чего постепенно добавляйте сахарную пудру и увеличивайте скорость. Сливки должны взбиться до крепких пиков. Пропорция сливок и сахарной пудры 2:1.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

66

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp