Калорийность
65 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
9 гр.
Начните с тщательного промывания руколы, яблока, апельсина и авокадо под проточной холодной водой. Это необходимо для удаления остатков грязи и возможных пестицидов.
Апельсин очистите от кожуры и резделите на дольки. Разрежьте яблоко пополам, затем каждую половину на четвертинки. Удалите сердцевину с семенами. Нарежьте яблоко на тонкие ломтики для добавления в салат.
Разрежьте авокадо вдоль до косточки, затем поверните половинки в разные стороны, чтобы разделить их. Удалите косточку. Ложкой извлеките мякоть из кожуры и нарежьте её на тонкие пластины или кубики по вашему предпочтению.
В глубокую миску или на большое блюдо выложите руколу в качестве основы салата. Рукола добавит блюду ореховый привкус и пикантность. Поверх руколы равномерно распределите подготовленные ломтики яблока, авокадо и дольки апельсина. Ваш фруктовый салат уже почти готов к подаче. Подавайте салат немедленно после приготовления. Приятного аппетита!
Чтобы достичь гармонии вкусов, попробуйте добавить в салат небольшое количество красного лука, тонко нарезанного. Лук придаст легкую остроту и аромат, который удивительно хорошо сочетается с фруктами и руколой.
Добавьте в салат поджаренные кедровые орешки или грецкие орехи для добавления хрустящей текстуры и нотки орехового вкуса. Это не только усилит вкусовые качества салата, но и добавит полезные жиры и белки.
Сделайте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, чайную ложку меда и чайную ложку дижонской горчицы. Эта заправка подчеркнет сладость фруктов и добавит салату пикантности.
Добавьте в салат несколько листиков свежей мяты. Мята не только украсит блюдо, но и придаст ему освежающий аромат, делая вкус более насыщенным и многослойным.
Для элегантной подачи выложите фруктовый салат на крупные листья зеленого салата, такие как ромен или айсберг. Это добавит блюду объем и сделает его подачу еще более привлекательной.
Для максимального сохранения свежести и текстуры, храните нарезанные фрукты и руколу отдельно до момента подачи. Смешивайте компоненты непосредственно перед употреблением, чтобы предотвратить их размягчение и потерю вкуса.
Для увеличения срока хранения фруктового салата используйте вакуумный контейнер. Вакуумное хранение помогает замедлить процессы окисления и увядания, сохраняя ингредиенты свежими и хрустящими на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Это один из самых богатых витамином С салатов, который вам точно ...
Вкусный, полезный и свежий салатик, который отлично подходит к бе...
Кумкват - очень вкусный и полезный экзотический фрукт, который от...
Питайя - очень вкусный экзотический фрукт, который имеет множеств...
Это вкусный, ароматный фруктовый салат, который не только быстро ...
Это вкусный, полезный салат, который готовится просто и быстро, а...
Это очень вкусный, полезный и сладкий салат, который может замени...
Базилик и клубника - одно из самых вкусных сочетаний, но если к н...
Этот фруктовый салат богат витаминами и полезными микро и макроэл...
Это вкусный, лёгкий салат, который отлично подойдёт в качестве по...
Ароматный летний салат, который готовится очень быстро и просто. ...
Это невероятно вкусный фруктовый салатик, который понравится абсо...
Это вкусный, питательный салат, который содержит много полезных м...
Домашнее приготовление фруктового салата с йогуртом просто и весе...
Это очень вкусный фруктовый салатик, который понравится каждому. ...
Это полезный фруктовый салат, который обязательно удивит вас свои...
Вкусные кулинарные рецепты
3605 рецептов
Посмотреть все закладки
