Калорийность
124.8 ккал
Белки
5.4 гр.
Жиры
9.3 гр.
Углеводы
5.6 гр.
Шампиньоны моем и нарезаем. Разогреваем на сковороде масло растительное, выкладываем грибы и поджариваем до готовности, около 15 минут. Кладём грибы в миску. Добавляем корейскую морковь к грибам, не сливая сок. Всыпаем соль и перец по вкусу. Всё перемешиваем.
Ставим на плиту кастрюлю с водой, кладём в нее яйца, варим 10 минут. Сливаем воду. Когда яйца остынут, чистим и режем дольками.
Петрушку и укроп моем и разделяем на веточки. Морковь с грибами кладём на тарелку, выкладываем четвертинки яиц как на фото, украшаем зеленью, подаём. Приятной готовки!
Если хотите сделать салатик из грибов сытнее, добавьте в состав блюда немного отварной курицы. Лучше всего подойдёт куриное филе с бедер или нежная куриная грудка. Салат с шампиньонами, корейской морковью и курицей получится насыщеннее.
Если нравятся салаты с ярким вкусом, добавьте в блюдо лук репчатый. Такие продукты сделают салат ещё ароматнее. А больше рецептов салатов с грибами найдете в категории Рецепты грибных салатов.
Можно дополнить салат майонезом. Попробуйте приготовить майонез сами. Домашний вариант майонеза с яйцами отлично подойдёт для салата. Для приготовления смотрите рецепт Домашний майонез.
Хотите разнообразить состав салата? Добавьте немного сыра — он отлично сочетается с основными продуктами. Автор рецепта советует выбирать мягкий сыр для более нежного вкуса.
Можно самим приготовить корейскую морковь. Понадобятся такие продукты как морковка (2–3 штуки), немного растительного масла, специи, чеснок и уксус. Используйте наш рецепт Салат морковь по-корейски.
Можно добавить что-то по вкусу, например, маслины. Только учитывайте их в общем количестве продуктов для салата. Если есть идеи, как дополнить рецепт, пишите комментарии!
Храните салат в контейнере с крышкой в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат грибное чудо — лёгкий рецепт из грибов и овощей. В составе ...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Салат с картофелем и грибами — один из тех рецептов, который не т...
Салат с грибами и перцем — рецепт яркого салата. Шампиньоны отлич...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Салат с вешенками и икрой форели — необычное блюдо, которое украс...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Салат с грибами гриль и утиной грудкой — рецепт уровня, достойног...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Тайваньский салат с кунжутом — рецепт для тех, кто ценит яркие вк...
Салат с грибами и тефтелями - салат из простых ингредиентов на пр...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
