Калорийность
325 ккал
Белки
34 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
20 гр.
Шампиньоны моем, нарезаем пластинками. На плиту, на средний огонь ставим сковороду, наливаем растительное масло и ждём, пока хорошо разогреется. Кладём грибы, поджариваем их в течение 10 минут.
Баклажаны моем, отрезаем кончики, нарезаем крупными кубиками, кладём к грибам, солим по вкусу, всё хорошо перемешиваем, жарим 5 минут.
Размороженный заранее фарш или охлаждённый высыпаем в тазик, солим и перчим, всё хорошо перемешиваем. Формируем тефтели, кладём их к грибам и баклажанам. Хорошо обжариваем 10-15 минут, накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут. Когда будет готово, кладём в глубокую миску, ждём, когда остынет.
Черри моем, разрезаем пополам, кладём в глубокую миску к другим ингредиентам.
Салат моем, кладём в дуршлаг, чтобы высох, листья крупно нарезаем, кладём к грибам, баклажанам, томатам и тефтелям. Всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо кладём на тарелку, посыпаем семенами кунжута, подаём к столу.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с грибами и капустой — приятное сочетание легких ингредиент...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат с жареными шампиньонами и корейской морковью — вкусный реце...
Салат с грибами и яйцами — яркое сочетание ингредиентов. Рассчит...
Этот салат с грибами подойдет и для обычного меню, и на праздничн...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Если у вас есть запрос на рецепт с простыми ингредиенты для любог...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть, нужно включать в рацион б...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки