Калорийность
325 ккал
Белки
34 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
20 гр.
Шампиньоны моем, нарезаем пластинками. На плиту, на средний огонь ставим сковороду, наливаем растительное масло и ждём, пока хорошо разогреется. Кладём грибы, поджариваем их в течение 10 минут.
Баклажаны моем, отрезаем кончики, нарезаем крупными кубиками, кладём к грибам, солим по вкусу, всё хорошо перемешиваем, жарим 5 минут.
Размороженный заранее фарш или охлаждённый высыпаем в тазик, солим и перчим, всё хорошо перемешиваем. Формируем тефтели, кладём их к грибам и баклажанам. Хорошо обжариваем 10-15 минут, накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут. Когда будет готово, кладём в глубокую миску, ждём, когда остынет.
Черри моем, разрезаем пополам, кладём в глубокую миску к другим ингредиентам.
Салат моем, кладём в дуршлаг, чтобы высох, листья крупно нарезаем, кладём к грибам, баклажанам, томатам и тефтелям. Всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо кладём на тарелку, посыпаем семенами кунжута, подаём к столу.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Простой, очень полезный, обладающий удивительным ароматом салат, ...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Очень простой салат, готовится тоже быстро, но получается невероя...
Необычный вариант вкусного и полезного салата, в котором главным ...
Грибы всегда хорошо сочетаются с картофелем, но этот теплый салат...
Этот салат легкий, вкусный, витаминный и весьма оригинальный. Есл...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковк...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится г...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Любое мясо прекрасно сочетается с грибами, но говядина больше все...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Кухня этой страны богата овощами, травами и специями. Этот салат ...
Это низкокалорийное блюдо идеально подходит для тех, кто следит з...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Вкусные кулинарные рецепты
3562 рецепта
Посмотреть все закладки