Корейский салат с овощами

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2 775 просмотра
Печать
35 мин
2022-11-12-noe35a-gribi-s-ovowami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.11.2022
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Такое блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, а ещё максимально полезным и низкокалорийным.

Ингредиенты на
порции

  • Маринованные шампиньоны
    200
  • Красный лук
    2 шт.
  • Болгарские перцы
    2 шт.
  • Лимоны
    2 шт.
  • Листья салата
    6 шт.
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу
  • Растительное масло
    40
  • Пучок укропа
    2 шт.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    102 ккал

  • Белки

    4 гр.

  • Жиры

    9 гр.

  • Углеводы

    7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Открываем маринованные шампиньоны, сливаем рассол, мелко нарезаем, кладём в глубокую миску.

  • Красный лук очищаем от шелухи, моем, нарезаем полукольцами, кладём к грибам в миску.

  • Болгарские перцы моем, разрезаем пополам, очищаем от семян, нарезаем соломкой, добавляем к другим ингредиентам. Для этого салата берём красный и желтый перец.

  • Лимон моем, разрезаем пополам, каждую половину нарезаем дольками.

  • Укроп моем, кладем на разделочную доску, чтобы обсох, мелко нарезаем, кладём в миску к грибам, луку и перцам. Солим и перчим, добавляем растительное масло, всё хорошо перемешиваем.

  • Салат моем, листья кладём в дуршлаг, когда обсохнут, кладём на тарелку, сверху накладываем готовый салат, подаём блюдо к столу.

Советы

  • Если вы любите свежие овощи, можно добавить в этот салат томат и пекинскую капусту.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

925

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2903 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки