Калорийность
159 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
14 гр.
Картофель чистим, моем, нарезаем крупными кусками, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, немного подсаливаем, ставим на средний огонь. Когда вода закипит, варим 30 минут, после воду сливаем, картофель выкладываем в глубокую миску, чтобы остыл.
Вешенки осматриваем, если есть на ножках грязь, срезаем ее, грибы нарезаем некрупно. Ставим на средний огонь на плиту сковороду, когда разогреется наливаем оливковое масло, кладём грибы, веточки тимьяна. Хорошо поджариваем в течение 20 минут. Готовые вешенки с тимьяном добавляем к картофелю.
Грибы и картофель солим и перчим по вкусу, добавляем ещё немного оливкового масла, всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо кладём на сервировочную тарелку, подаем к столу.
К этому блюду в качестве дополнения прекрасно подходит тушёная стручковая фасоль, как правильно её готовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Простой, очень полезный, обладающий удивительным ароматом салат, ...
Очень простой салат, готовится тоже быстро, но получается невероя...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится г...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Если хотите пере...
Это низкокалорийное блюдо идеально подходит для тех, кто следит з...
Аппетитный, очень вкусный салат, который обязательно оценят гости...
Очень простое по составу блюдо, готовится быстро, получается вкус...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
В этом блюде очень простое, но вкусное сочетание шампиньонов и ва...
Этот салат легкий, вкусный, витаминный и весьма оригинальный. Есл...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его пр...
Очень интересный вкус у этого салата, поэтому его обязательно нуж...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Вкусные кулинарные рецепты
3562 рецепта
Посмотреть все закладки