Калорийность
159 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
14 гр.
Картофель чистим, моем, нарезаем крупными кусками, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, немного подсаливаем, ставим на средний огонь. Когда вода закипит, варим 30 минут, после воду сливаем, картофель выкладываем в глубокую миску, чтобы остыл.
Вешенки осматриваем, если есть на ножках грязь, срезаем ее, грибы нарезаем некрупно. Ставим на средний огонь на плиту сковороду, когда разогреется наливаем оливковое масло, кладём грибы, веточки тимьяна. Хорошо поджариваем в течение 20 минут. Готовые вешенки с тимьяном добавляем к картофелю.
Грибы и картофель солим и перчим по вкусу, добавляем ещё немного оливкового масла, всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо кладём на сервировочную тарелку, подаем к столу.
К этому блюду в качестве дополнения прекрасно подходит тушёная стручковая фасоль, как правильно её готовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Здоровый салат с курицей и вкусным соусом из апельсинового сока. Кусочки цитруса...
Необычный сытный и очень вкусный салат с бараниной, свежими овощами и рисом. Гот...
Это невероятно вкусный фруктовый салатик, который понравится абсолютно всем! Гот...
Низкокалорийный салат с курицей и цукини с заправкой из оливкового масла. Подойд...
Чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть, нужно включать в рацион большое количест...
Это очень вкусный, нежный и лёгкий салат, который отлично подойдёт к мясным или ...
Это вкусный, лёгкий салат, который отлично подойдёт под жирное мясо, например, с...
Салат, который под силу даже начинающим поварам - простой в приготовлении, но оч...
Очень интересный вкус у этого салата, поэтому его обязательно нужно попробовать ...
Это блюдо не сложно приготовить самостоятельно, состоит из привычных нам ингреди...
Салат быстро готовится и быстро съедается, потому что состоит из простых и понят...
Салат с крабовыми палочками и яблоками - это отличный способ удивить гостей клас...
Острый салат для любителей тайской и вьетнамской кухни. Перец Чили и лайм прекра...
Это рецепт салата, который можно подавать не только в салатнице, но и выложить в...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится гостям. Его можн...
Оригинальный салат с уткой, манго и зёрнами граната. Такое сочетание ингредиенто...
Сытный и вкусный салат. Идеально подходит для меню, когда хочется разнообразить ...
Приготовьте салат с солёным лососем и яйцом по нашему рецепту и обязательно угос...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов