Калорийность
159 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
14 гр.
Картофель чистим, моем, нарезаем крупными кусками, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, немного подсаливаем, ставим на средний огонь. Когда вода закипит, варим 30 минут, после воду сливаем, картофель выкладываем в глубокую миску, чтобы остыл.
Вешенки осматриваем, если есть на ножках грязь, срезаем ее, грибы нарезаем некрупно. Ставим на средний огонь на плиту сковороду, когда разогреется наливаем оливковое масло, кладём грибы, веточки тимьяна. Хорошо поджариваем в течение 20 минут. Готовые вешенки с тимьяном добавляем к картофелю.
Грибы и картофель солим и перчим по вкусу, добавляем ещё немного оливкового масла, всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо кладём на сервировочную тарелку, подаем к столу.
К этому блюду в качестве дополнения прекрасно подходит тушёная стручковая фасоль, как правильно её готовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его пр...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Аппетитный, очень вкусный салат, который обязательно оценят гости...
В этом блюде очень простое, но вкусное сочетание шампиньонов и ва...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Очень простое по составу блюдо, готовится быстро, получается вкус...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем...
Очень интересный вкус у этого салата, поэтому его обязательно нуж...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки