Салат Ароматные грибочки

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
3 057 просмотра
Печать
25 мин
2022-11-11-gzp1n8-gribi-s-zeleny
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 14.11.2022
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум ингредиентов, можно получить неплохой, вкусный салат. В этом рецепте предлагаем совместить шампиньоны с болгарским перцем и петрушкой.

Ингредиенты на
порции

  • Грибы шампиньоны
    200
  • Болгарские перцы
    2 шт.
  • Петрушка резаная
    4 ст.л.
  • Сушёный фенхель
    2 ст.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Растительное масло
    40

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    112 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    4 гр.

  • Углеводы

    10 гр.

Пошаговая инструкция

  • Шампиньоны моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохли. Ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло, когда хорошо разогреется, выкладываем грибы и поджариваем в течение 15 минут. Кладём в глубокую миску.

  • Болгарские перцы моем, разрезаем пополам, очищаем от семян, нарезаем соломкой, добавляем к грибам.

  • Петрушку моем, кладём на бумажное полотенце, чтобы немного обсохла. Крупно нарезаем.

  • Грибы и перец солим, добавляем сухой фенхель, растительное масло, всё хорошо перемешиваем. Кладём салат на тарелку, посыпаем рубленой петрушкой, подаём к столу.

Советы

  • Если вы любите острую еду, добавьте к грибам  нарезанный свежий перец чили.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1019

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3118 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки