Калорийность
305 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
27 гр.
Углеводы
20 гр.
Заранее размороженную или охлаждённую говядину нарезаем крупными кусочками. Ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло, ждём, пока разогреется. Выкладываем мясо, солим и перчим, хорошо обжариваем со всех сторон в течение 10 минут.
Лисички моем, крупно нарезаем, кладём к говядине, всё хорошо перемешиваем, жарим 10 минут.
Лук очищаем от шелухи, моем, мелко нарезаем, кладём к говядине и грибам, накрываем сковороду крышкой, тушим 20 минут. Готовую говядину с лисичками и луком кладём в глубокую миску.
Зелёный горошек размораживаем в тёплой воде, кладём к другим ингредиентам в миску. Солим и перчим по вкусу, всё хорошо перемешиваем.
Мяту моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Кладём готовый салат на тарелку, украшаем веточками мяты, подаём к столу.
Это блюдо - настоящая площадка для творчества, можно заменить говядину на курицу или свинину, а лисички на вешенки или шампиньоны.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Необычный вариант вкусного и полезного салата, в котором главным ...
Грибы всегда хорошо сочетаются с картофелем, но этот теплый салат...
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум и...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Очень простой салат, готовится тоже быстро, но получается невероя...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое м...
Ароматный салат с беконом, овощами и зеленью — рецепт вкусного и ...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки