Калорийность
305 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
27 гр.
Углеводы
20 гр.
Заранее размороженную или охлаждённую говядину нарезаем крупными кусочками. Ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло, ждём, пока разогреется. Выкладываем мясо, солим и перчим, хорошо обжариваем со всех сторон в течение 10 минут.
Лисички моем, крупно нарезаем, кладём к говядине, всё хорошо перемешиваем, жарим 10 минут.
Лук очищаем от шелухи, моем, мелко нарезаем, кладём к говядине и грибам, накрываем сковороду крышкой, тушим 20 минут. Готовую говядину с лисичками и луком кладём в глубокую миску.
Зелёный горошек размораживаем в тёплой воде, кладём к другим ингредиентам в миску. Солим и перчим по вкусу, всё хорошо перемешиваем.
Мяту моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Кладём готовый салат на тарелку, украшаем веточками мяты, подаём к столу.
Это блюдо - настоящая площадка для творчества, можно заменить говядину на курицу или свинину, а лисички на вешенки или шампиньоны.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое м...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Салат грибное чудо — лёгкий рецепт из грибов и овощей. В составе ...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Салат с жареными шампиньонами и корейской морковью — вкусный реце...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Если у вас есть запрос на рецепт с простыми ингредиенты для любог...
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Салат с грибами и болгарским перцем — отличный салат на ужин. Ярк...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки