Калорийность
305 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
27 гр.
Углеводы
20 гр.
Заранее размороженную или охлаждённую говядину нарезаем крупными кусочками. Ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло, ждём, пока разогреется. Выкладываем мясо, солим и перчим, хорошо обжариваем со всех сторон в течение 10 минут.
Лисички моем, крупно нарезаем, кладём к говядине, всё хорошо перемешиваем, жарим 10 минут.
Лук очищаем от шелухи, моем, мелко нарезаем, кладём к говядине и грибам, накрываем сковороду крышкой, тушим 20 минут. Готовую говядину с лисичками и луком кладём в глубокую миску.
Зелёный горошек размораживаем в тёплой воде, кладём к другим ингредиентам в миску. Солим и перчим по вкусу, всё хорошо перемешиваем.
Мяту моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Кладём готовый салат на тарелку, украшаем веточками мяты, подаём к столу.
Это блюдо - настоящая площадка для творчества, можно заменить говядину на курицу или свинину, а лисички на вешенки или шампиньоны.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очень простое по составу блюдо, готовится быстро, получается вкус...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковк...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится г...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Простой, очень полезный, обладающий удивительным ароматом салат, ...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его пр...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
В этом блюде очень простое, но вкусное сочетание шампиньонов и ва...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
Чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть, нужно включать в рацион б...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем...
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быс...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки