Калорийность
305 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
27 гр.
Углеводы
20 гр.
Заранее размороженную или охлаждённую говядину нарезаем крупными кусочками. Ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло, ждём, пока разогреется. Выкладываем мясо, солим и перчим, хорошо обжариваем со всех сторон в течение 10 минут.
Лисички моем, крупно нарезаем, кладём к говядине, всё хорошо перемешиваем, жарим 10 минут.
Лук очищаем от шелухи, моем, мелко нарезаем, кладём к говядине и грибам, накрываем сковороду крышкой, тушим 20 минут. Готовую говядину с лисичками и луком кладём в глубокую миску.
Зелёный горошек размораживаем в тёплой воде, кладём к другим ингредиентам в миску. Солим и перчим по вкусу, всё хорошо перемешиваем.
Мяту моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Кладём готовый салат на тарелку, украшаем веточками мяты, подаём к столу.
Это блюдо - настоящая площадка для творчества, можно заменить говядину на курицу или свинину, а лисички на вешенки или шампиньоны.
Приятного аппетита!
Салат «Тбилиси» - одно из лучших блюд грузинской кухни. Предлагаем вам вкусный р...
Салат с вяленой бараниной, хурмой и зеленью отлично подойдёт как на семейный ужи...
Этот салат готовится с яйцом, грибами и корейской морковью. Замечательное и очен...
Классический Нисуаз — это простой и сбалансированный салат, богатый витаминами и...
Нежный авокадо, сочный ананас и утиное мясо – вот он, идеальный салат для тех, к...
Обновленный рецепт классического оливье для любителей рыбных вариаций салатов. Б...
Салат с утиной грудкой и овощами, который по праву может считаться диетическим б...
Безумно ароматный и вкусный бараний стейк, который подаётся с миксом свежих овощ...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковку не все любят,...
Классический салат «Мимоза» с обновленным составом. Тунец добавляет изысканности...
Пряный салат с тунцом и руколой наполнен ореховым послевкусием. Готовится быстро...
Сочный и сытный салат, который отлично подойдёт для праздничного стола. Кроме вк...
Очень сытный, вкусный и полезный салат с бараниной и перепелиными яйцами, которы...
Калорийный и сытный салат на компанию, либо для двоих. Отлично подойдёт для ужин...
Необычный вариант салата "Цезарь" с кусочками обжаренной баранины удивит своим в...
Салат с нежным утиным филе и сочными апельсинами – отличный вариант сытного и по...
Это низкокалорийное блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и зимой. Этот сала...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта