Калорийность
100 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
15 гр.
Морковь чистим, моем, кладём в кастрюлю, наливаем воду, так, чтобы она полностью покрывала овощ. Ставим кастрюлю на средний огонь, после того, как вода закипела, варим 30-40 минут. Достаем варёную морковь на тарелку, ждём, пока остынет, нарезаем дольками.
Брокколи моем, нарезаем крупными кусками, кладём в кастрюлю с водой, ставим варить на 25 минут. Когда сварится, достаём на тарелку и ждём, пока остынет.
Шампиньоны моем, некрупно нарезаем. Ставим на плиту сковороду, наливаем кунжутное масло, когда хорошо разогреется, выкладываем грибы и поджариваем в течение 15 минут. Выкладываем шампиньоны в глубокую миску, добавляем брокколи, морковь, солим и перчим по вкусу, добавляем кунжутное масло, всё хорошо перемешиваем.
Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, подаём к столу.
Если вы не любите кунжутное или любое другое растительное масло, замените этот ингредиент в салате майонезом, можно даже домашним, как его правильно готовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Любое мясо прекрасно сочетается с грибами, но говядина больше все...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его пр...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быс...
Чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть, нужно включать в рацион б...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Простой, очень полезный, обладающий удивительным ароматом салат, ...
Очень интересный вкус у этого салата, поэтому его обязательно нуж...
Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Если хотите пере...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковк...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
