Калорийность
100 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
15 гр.
Морковь чистим, моем, кладём в кастрюлю, наливаем воду, так, чтобы она полностью покрывала овощ. Ставим кастрюлю на средний огонь, после того, как вода закипела, варим 30-40 минут. Достаем варёную морковь на тарелку, ждём, пока остынет, нарезаем дольками.
Брокколи моем, нарезаем крупными кусками, кладём в кастрюлю с водой, ставим варить на 25 минут. Когда сварится, достаём на тарелку и ждём, пока остынет.
Шампиньоны моем, некрупно нарезаем. Ставим на плиту сковороду, наливаем кунжутное масло, когда хорошо разогреется, выкладываем грибы и поджариваем в течение 15 минут. Выкладываем шампиньоны в глубокую миску, добавляем брокколи, морковь, солим и перчим по вкусу, добавляем кунжутное масло, всё хорошо перемешиваем.
Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, подаём к столу.
Если вы не любите кунжутное или любое другое растительное масло, замените этот ингредиент в салате майонезом, можно даже домашним, как его правильно готовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Аппетитный, очень вкусный салат, который обязательно оценят гости...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Необычный вариант вкусного и полезного салата, в котором главным ...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
Любое мясо прекрасно сочетается с грибами, но говядина больше все...
Грибы всегда хорошо сочетаются с картофелем, но этот теплый салат...
Этот салат очень яркий, привлекает внимание моментально, но кроме...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Если хотите пере...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковк...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум и...
Это низкокалорийное блюдо идеально подходит для тех, кто следит з...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Вкусные кулинарные рецепты
3600 рецептов
Посмотреть все закладки
