Салат Грибное совершенство

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
6 087 просмотров
Печать
45 мин
2022-11-01-qjc7uv-gribi-s-perzem
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 09.03.2023
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. К этому блюду можно подавать любой гарнир. Те, кто любит острое, могут заменить болгарский перец на чили.

Ингредиенты на
порции

  • Грибы шампиньоны
    200
  • Болгарский перец
    200
  • Зеленый лук
    2 пучка
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу
  • Растительное масло
    40

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    120 ккал

  • Белки

    10 гр.

  • Жиры

    8 гр.

  • Углеводы

    9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Шампиньоны моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохли. Ставим на плиту сковороду, ждём, пока она хорошо не разогреется, кладём грибы целыми, хорошо обжариваем со всех сторон в течение 20 минут. Перекладываем шампиньоны в глубокую миску.

  • Болгарские перцы моем, чистим от семян, некрупно нарезаем, добавляем к грибам.

  • Зелёный лук моем, мелко нарезаем, добавляем к грибам и перцу, солим и перчим, добавляем растительное масло, всё хорошо перемешиваем.

  • Готовый салат выкладываем на сервировочную тарелку, подаём к столу.

Советы

  • Болгарский перец в этом рецепте можно заменить на острый чили.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2029

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки