Калорийность
137.2 ккал
Белки
13.5 гр.
Жиры
7.2 гр.
Углеводы
4.5 гр.
Подготовим все продукты, указанные в рецепте. Листья шпината моем и кладем в салатник. Красный лук, моем, нарезаем полукольцами, кладём к шпинату.
Перепелиные яйца варим вкрутую. Для этого поместите их в кастрюлю, залейте водой, поместите на средний огонь и варите 4 минуты после закипания. Остужаем, очищаем скорлупу и разрезаем каждое яйцо пополам. Кладём яйца в глубокую миску к шпинату с луком.
Копчёный бекон нарезаем кубиками, кладём к ингредиентам. Шампиньоны моем, нарезаем пластинками. На сковороде разогреваем кунжутное масло. Кладём грибы в сковороду с маслом. Обжариваем на среднем огне 10 минут, до готовности продукта. Кладем грибы в миску к другим ингредиентам.
Всыпаем соль и перец в салат, добавляем кунжутное масло, всё хорошо перемешиваем с помощью ложки в салатнике, перекладываем на блюдо и подаём к столу! Время поднять настроение на кухне и полакомиться вкусным салатом с шампиньонами и яйцом!
В этом салате перепелиные яйца можно заменить на куриные. Отварить яйца можете по нашему рецепту Вареные яйца вкрутую.
Для хранения салата разложите его на порции — это упростит подачу.
Хотите заменить бекон? Добавьте отварное мясо, например курицу. С курицей салат получится легче и курица хорошо сочетается с овощами. Также можно заменить бекон ветчиной
Хотите сделать салат сытнее? Замените часть масла на майонез. Учтите, что с майонезом калорийность блюда повысится.
Добавьте в рецепт сыр — он подчеркнёт ингредиенты салата из грибов. Покройте сыром, тёртым на крупной терке. Совет подойдет тем, кто любит нежные салаты.
Редактор рецепта советует добавить в салат из шампиньонов грецкие орехи — 1-2 штуки на порцию, чтобы придать блюду лёгкий хруст.
Добавьте овощи по вкусу и выложите салат слоями — палитра вкусов и эффектная подача порадуют любителей интересных салатов и ваших гостей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с грибами и перцем — рецепт яркого салата. Шампиньоны отлич...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат с грибами и капустой — приятное сочетание легких ингредиент...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат с вешенками и икрой форели — необычное блюдо, которое украс...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Салат с картошкой и грибами - один из простых и вкусных рецептов....
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Тайваньский салат с кунжутом — рецепт для тех, кто ценит яркие вк...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Этот салат с грибами подойдет и для обычного меню, и на праздничн...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
