Калорийность
136 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
10 гр.
Шампиньоны моем. Сковороду с маслом кладем на плиту, чтобы масло разогрелось. Кладём грибы, жарим их 10 минут и перекладываем их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла с шампиньонов. Кладем грибы в салатник.
Болгарские перцы моем, разрезаем пополам, очищаем от семян, нарезаем соломкой.
Огурцы моем, нарезаем кружочками. Сыр сулугуни нарезаем крупными кубиками.
Красную капусту моем, убираем верхние листья, нарезаем кусочками. Моем салаты валерьяна и фризе и рвем руками на кусочки. Кладем все подготовленные ингредиенты к грибам.
Добавляем соль и растительное масло, всё перемешиваем, раскладываем на порции и подаём салат с шампиньонами к столу.
Попробуйте добавить красный лук, нарезанный полукольцами. Он хорошо сочетается с овощами и украсит салатик. Такое дополнение отлично впишется в состав рецепта и разнообразит подборку домашних рецептов.
Добавьте помидоры в блюдо. Салат с помидорами станет более сочным и ярким.
Заправить салат можно майонезом. Майонез можно приготовить самим, в основе с куриными яйцами. Для приготовления понадобятся яйца, специи, вода, лимонный сок. Используйте наш рецепт Домашний майонез. Но учтите, что калорийность салата повысится. Для остринки подойдет горчица в качестве добавки. А если хотите добавить кислинку, добавьте уксус. В целом можно использовать любой соус по вкусу.
Для пикантности дополните салат морковью по-корейски. Морковь придаст лёгкую остринку и сделает блюдо выразительнее на вкус. Также можно добавить чеснок (1 зубчик на порцию) — он усилит аромат.
Добавьте консервированный горошек — он придаст салату нежность и дополнит овощи.
Если нет валерьяны, используйте другую зелень, например, веточки петрушки.
Храните салат в контейнере в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с грибами и болгарским перцем — отличный салат на ужин. Ярк...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Салат с креветками и грибами — один из тех рецептов, который точн...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Салат с каштанами — один из рецептов с интересным вкусом. Из-за п...
Ароматный салат с беконом, овощами и зеленью — рецепт вкусного и ...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Тёплый салат говяжий — блюдо, которое стоит добавить в свою книгу...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Салат грибное чудо — лёгкий рецепт из грибов и овощей. В составе ...
Салат с грибами и капустой — приятное сочетание легких ингредиент...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
