Закладки
Вход

Салат с креветками и грибами

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
8 508 просмотров
Печать
25 мин
2025-05-15-m6pbcv-salat-s-krevetkami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 15.05.2025
Салат с креветками и грибами — один из тех рецептов, который точно стоит попробовать. В основе такие продукты как креветки, вешенки и зелень. Отличное сочетание овощей с креветками. Ингредиенты заправлены маслом и специями. Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта и оставляйте комментарии!

Ингредиенты на
порции

  • Вешенки
    200
  • Креветки
    200
  • Черри
    100
  • Свекла
    50
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    100
  • Фризе
    50
  • Салат Мангольд
    50
  • Соль и перец
    по вкусу
  • Масло оливковое
    50
  • Масло подсолнечное
    30

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    155 ккал

  • Белки

    10 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Вешенки очистите, промойте и нарежьте на кусочки. В сковороду влейте подсолнечное масло, разогрейте и выложите грибы. Обжаривайте на среднем огне пока не подрумянятся. Время приготовления 7-8 минут.

    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами

  • Варим креветки, как сделать это правильно, смотрим в разделе Советы. Убираем голову, очищаем от панциря и хвоста. 

    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами

  • Морковь очистите, помойте и натрите на терке как для корейской моркови. Свеклу очистите, помойте и нарежьте тонкими слайсами.

    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами

  • Льстья фризе и мангольда промойте. Помидоры черри вымойте и разрежьте на половинки. Все ингредиенты выложите в большую миску. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте — блюдо готово. Приятного аппетита!

    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами
    Салат с креветками и грибами

Советы

  • Если нужна информация как сварить креветки, используйте наш рецепт Вареные креветки. 

  • Если нет вешенок, в рецепте можно использовать шампиньоны. С шампиньонами салат получится не менее вкусным.

  • Кроме масла можно добавить лимон или другой соус по вкусу. Если любите более насыщенный вкус, вместо заправки продуктов в масле можно использовать майонез. С майонезом салат получится сытнее. Майонез можно приготовить самостоятельно, понадобятся яйца, специи, вода, лимонный сок. Используйте наш рецепт Домашний майонез.

  • К рецепту блюда можно добавить сыр, нарезанный кубиками. Он сделает салат сытнее и добавит мягкую сливочную нотку. Также к рецепту отлично подойдёт авокадо.

  • В состав рецепта можно добавить лук — он придаст остроту и аромат. Салат из грибов с луком получится ярче по вкусу.

  • Автор рецепта советует добавить в состав салата небольшое количество петрушки. Немного зелени придаст свежесть.

  • Чтобы салат не пустил воду, заправляйте его маслом или соусом непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2836

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3615 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки