Калорийность
132.1 ккал
Белки
4.4 гр.
Жиры
7.6 гр.
Углеводы
11.1 гр.
Подготовьте ингредиенты для приготовления блюда. Стручковую фасоль промойте под холодной водой. Поставьте кастрюлю на плиту, налейте воду и доведите до кипения. Добавьте соли, опустите фасоль и варите 3–4 минуты. После варки сразу переложите фасоль в миску с холодной водой или обдайте под струёй — так она сохранит яркий цвет и хрустящую текстуру.
Острый перец чили промойте и нарежьте. С маринованных грибов слейте жидкость. Если грибы попались крупные, нарежьте их на более мелкие кусочки — так они лучше распределятся в салате и будет удобнее есть. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
Соедините в миске фасоль и подготовленные грибы. Добавьте измельчённый чеснок и нарезанный перец чили. Влейте оливковое масло, посыпьте солью и аккуратно перемешайте. Салат готов — можно подавать к столу.
Если хотите сделать салат сытнее, замените часть масла на майонез.
Добавьте мелко нарезанный зелёный лук и свежую зелень в состав салата — это придаст блюду яркость, аромат и подчеркнёт вкус фасоли и грибов.
К рецепту можно добавить отварные перепелиные яйца. Перепелиное яйцо сочетается с набором ингредиентов из рецепта и придаёт салату нежность.
Для разнообразия вкуса добавьте в салат немного консервированной кукурузы. Кукуруза придаст блюду сладковатую нотку и сделает рецептом ещё интереснее.
По желанию маринованные грибы можно заменить на обжаренные шампиньоны — с ними салат получится более ароматным и сытным. Попробуйте такой вариант и поделитесь своим рецептом!
Салат с грибами и фасолью лучше хранить в закрытом контейнере в холодильнике не дольше 24 часов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Салат с грибами и перцем — рецепт яркого салата. Шампиньоны отлич...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Тёплый салат говяжий — блюдо, которое стоит добавить в свою книгу...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Корейский салат с грибами — это яркий салат с шампиньонами и овощ...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Салат с грибами гриль и утиной грудкой — рецепт уровня, достойног...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Салат с жареными шампиньонами и корейской морковью — вкусный реце...
Салат с грибами и тефтелями - салат из простых ингредиентов на пр...
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
