Калорийность
54.1 ккал
Белки
1.97 гр.
Жиры
2.79 гр.
Углеводы
5.69 гр.
Моем Вешенки, Шимеджи и Эноки. Кладём грибы в кастрюлю, наливаем воду, ставим на средний огонь. Добавьте соль и лавровый лист. Когда вода закипит, сначала положите вешенки. Через 5 минут добавьте шимеджи, а ещё через 5 — эноки. Варите всё вместе 2–3 минуты, затем воду слейте. Грибы переложите в салатник.
Лук чистим от шелухи, нарезаем полукольцами, добавляем к грибам
Базилик моем и разделяем на листочки. Веточки петрушки промываем. Мелко нарезаем зелень.
Добавляем соли и черного перца по вкусу, петрушку, красный перец, масло растительное и всё перемешиваем с помощью ложки.
Готовое блюдо выкладываем в миску, подаём к столу.
Добавьте в салат с грибами морковь по-корейски. Морковка по-корейски хорошо дополняет ингредиенты. Больше видео-рецептов вы найдете на нашем канале Top Food - Кулинарные рецепты на каждый день.
Если под рукой нет грибов из рецепта, подойдут и другие грибы, например, шампиньоны. Салат с добавлением шампиньонов получится не менее вкусным.
Добавьте в салат с грибами сахар и уксус — это подчеркнёт вкус грибов и придаст лёгкую кисло-сладкую нотку. Такой приём часто используют в блюдах корейского стиля. Также к рецепту отлично подойдёт соевый соус (чайная ложка на 2 порции).
Добавьте в корейский салат с грибами чеснок. Он отлично сочетается с овощами и придаёт блюду насыщенный аромат.
Добавьте к рецепту кориандр и перец чили. Небольшое количество специй придаст салату яркий аромат.
В состав блюда можно добавить кунжут — он придаст салату с грибами аппетитный аромат и приятную текстуру.
Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов (прокрутите экран вверх), указав желаемое количество порций.
Храните салат в холодильнике в закрытой ёмкости.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Необычный вариант вкусного и полезного салата, в котором главным ...
Если у вас есть запрос на рецепт с простыми ингредиенты для любог...
Салат с грибами и перцем — рецепт яркого салата. Шампиньоны отлич...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть, нужно включать в рацион б...
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое м...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Любое мясо прекрасно сочетается с грибами, но говядина больше все...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
