Калорийность
54.1 ккал
Белки
1.97 гр.
Жиры
2.79 гр.
Углеводы
5.69 гр.
Моем Вешенки, Шимеджи и Эноки. Кладём грибы в кастрюлю, наливаем воду, ставим на средний огонь. Добавьте соль и лавровый лист. Когда вода закипит, сначала положите вешенки. Через 5 минут добавьте шимеджи, а ещё через 5 — эноки. Варите всё вместе 2–3 минуты, затем воду слейте. Грибы переложите в салатник.
Лук чистим от шелухи, нарезаем полукольцами, добавляем к грибам
Базилик моем и разделяем на листочки. Веточки петрушки промываем. Мелко нарезаем зелень.
Добавляем соли и черного перца по вкусу, петрушку, красный перец, масло растительное и всё перемешиваем с помощью ложки.
Готовое блюдо выкладываем в миску, подаём к столу.
Добавьте в салат с грибами морковь по-корейски. Морковка по-корейски хорошо дополняет ингредиенты. Больше видео-рецептов вы найдете на нашем канале Top Food - Кулинарные рецепты на каждый день.
Если под рукой нет грибов из рецепта, подойдут и другие грибы, например, шампиньоны. Салат с добавлением шампиньонов получится не менее вкусным.
Добавьте в салат с грибами сахар и уксус — это подчеркнёт вкус грибов и придаст лёгкую кисло-сладкую нотку. Такой приём часто используют в блюдах корейского стиля. Также к рецепту отлично подойдёт соевый соус (чайная ложка на 2 порции).
Добавьте в корейский салат с грибами чеснок. Он отлично сочетается с овощами и придаёт блюду насыщенный аромат.
Добавьте к рецепту кориандр и перец чили. Небольшое количество специй придаст салату яркий аромат.
В состав блюда можно добавить кунжут — он придаст салату с грибами аппетитный аромат и приятную текстуру.
Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов (прокрутите экран вверх), указав желаемое количество порций.
Храните салат в холодильнике в закрытой ёмкости.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат грибное чудо — лёгкий рецепт из грибов и овощей. В составе ...
Тёплый салат говяжий — блюдо, которое стоит добавить в свою книгу...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Салат с грибами и болгарским перцем — отличный салат на ужин. Ярк...
Салат с грибами гриль и утиной грудкой — рецепт уровня, достойног...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Этот салат с грибами подойдет и для обычного меню, и на праздничн...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Салат с грибами и яйцами — яркое сочетание ингредиентов. Рассчит...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Салат с жареными шампиньонами и корейской морковью — вкусный реце...
Салат с каштанами — один из рецептов с интересным вкусом. Из-за п...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
