Калорийность
124.8 ккал
Белки
5.4 гр.
Жиры
9.3 гр.
Углеводы
5.6 гр.
Шампиньоны моем, нарезаем пластинками. В сковороде разогреваем масло (половину). Кладём грибы, солим, поджариваем их 10 минут и перекладываем в миску.
Варим яйца, смотрите рецепт в разделе Советы. Очищаем яйца и нарезаем кружочками.
Спаржу моем. В сковороде разогреваем масло, кладём спаржу, всыпаем соль по вкусу, жарим минут 5.
Каштаны кладем в кастрюлю с водой, ставим на плиту, варим 5 минут после закипания. Сливаем воду и ждём, пока каштаны остынут. Очищаем каждый каштан, кладём к спарже и жарим 5 минут.
На тарелку кладём спаржу с каштанами, яйцо и грибы, всыпаем соль и перец, перемешиваем с помощью ложки и подаём к столу!
Если осталось пару каштанов, можно приготовить бульон из каштанов. Он подойдет для заправки салатов, лёгких супов или соусов.
Можно добавить к ингредиентам майонез или немного греческого йогурта. Такая заправка подчеркнет ингредиенты салата с каштанами — блюдо получится нежнее.
Для приготовления салата можно добавить такие ингредиенты, как лук, капуста, сельдерей, или свекла. Набор ингредиентов легко адаптировать под блюдо.
Если любите более сытные салаты, добавьте к продуктам куриное филе. Такое дополнение сделает вкус блюда интереснее.
Добавьте в салат зерна граната или яблоко, нарезанное на кусочки. Яблоки и гранат придадут блюду лёгкую сладость. Для кислинки добавьте уксус или сок лимона.
Отварить яйца можете по нашему рецепту Вареные яйца вкрутую. Яйца делают салат нежным. Если хотите добавить салату больше нежности, можно использовать сыр или мягкий тофу — они отлично дополнят вкус и сделают блюдо ещё интереснее.
Для приятной текстуры добавьте в состав рецепта орехи. А для яркого аромата добавьте к продуктам зелень, подойдет базилик или петрушка. Зелень подчеркнет продукты и сделает салат свежее!
Салат храните в холодильнике в контейнере с крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Корейский салат с грибами — это яркий салат с шампиньонами и овощ...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Тайваньский салат с кунжутом — рецепт для тех, кто ценит яркие вк...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Салат с грибами и яйцами — яркое сочетание ингредиентов. Рассчит...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат с вешенками и икрой форели — необычное блюдо, которое украс...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
