Калорийность
214 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
12 гр.
Тщательно промойте и высушите грибы бумажным полотенцем. Нарежьте подготовленные грибы пластинками средней толщины.
Затем разогрейте сковороду на среднем огне и влейте в неё растительное масло. Обжаривайте грибы, помешивая, в течение примерно 10 минут.
Возьмите вяленые томаты и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные томаты к шампиньонам в миске. Аккуратно измельчите орехи кешью с помощью ножа до желаемого размера. Измельченные орехи добавьте в миску к шампиньонам и томатам.
Тщательно промойте зелёный лук под проточной водой, затем мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук к остальным ингредиентам в миске. Посолите и поперчите салат по вкусу. Добавьте оставшееся растительное масло.
Тщательно, но аккуратно перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы они равномерно покрылись приправами и маслом. Переложите готовый салат на красивую сервировочную тарелку. Этот салат с кешью идеально сочетает в себе нежные текстуры и насыщенные вкусы, делая его прекрасным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!
Для того чтобы орехи кешью обрели более насыщенный и глубокий вкус, рекомендуем замочить их в теплой воде на 30 минут перед использованием. Это не только сделает их немного мягче, но и улучшит их вкус.
Перед тем как жарить шампиньоны, попробуйте мариновать их в соевом соусе и чесноке на протяжении 20 минут. Это добавит грибам уникальный аромат и сделает их вкус более выразительным.
Если вяленые томаты кажутся вам слишком твердыми, попробуйте залить их горячей водой на несколько минут. Это сделает их более мягкими и сочными, что улучшит текстуру салата.
Добавление свежих пряных трав, таких как базилик, мята или кориандр, может существенно обогатить вкус салата. Нарежьте небольшое количество трав и добавьте их в салат непосредственно перед подачей.
Для добавления текстуры в салат введите дополнительные ингредиенты с различной текстурой, такие как свежий огурец или болгарский перец, нарезанные тонкими ломтиками.
Храните салат в самой холодной части холодильника, чтобы максимально продлить его свежесть. Это поможет замедлить процессы окисления и порчи ингредиентов.
Рассмотрите возможность хранения более влажных компонентов, таких как томаты, отдельно от сухих ингредиентов, таких как кешью и зеленый лук. Это предотвратит размягчение сухих компонентов и сохранит их текстуру. Смешивайте компоненты непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кухня этой страны богата овощами, травами и специями. Этот салат ...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится г...
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум и...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Это низкокалорийное блюдо идеально подходит для тех, кто следит з...
Необычный вариант вкусного и полезного салата, в котором главным ...
Аппетитный, очень вкусный салат, который обязательно оценят гости...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем...
В этом блюде очень простое, но вкусное сочетание шампиньонов и ва...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковк...
Этот салат легкий, вкусный, витаминный и весьма оригинальный. Есл...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое м...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
