Калорийность
214 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
12 гр.
Тщательно промойте и высушите грибы бумажным полотенцем. Нарежьте подготовленные грибы пластинками средней толщины.
Затем разогрейте сковороду на среднем огне и влейте в неё растительное масло. Обжаривайте грибы, помешивая, в течение примерно 10 минут.
Возьмите вяленые томаты и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные томаты к шампиньонам в миске. Аккуратно измельчите орехи кешью с помощью ножа до желаемого размера. Измельченные орехи добавьте в миску к шампиньонам и томатам.
Тщательно промойте зелёный лук под проточной водой, затем мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук к остальным ингредиентам в миске. Посолите и поперчите салат по вкусу. Добавьте оставшееся растительное масло.
Тщательно, но аккуратно перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы они равномерно покрылись приправами и маслом. Переложите готовый салат на красивую сервировочную тарелку. Этот салат с кешью идеально сочетает в себе нежные текстуры и насыщенные вкусы, делая его прекрасным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!
Для того чтобы орехи кешью обрели более насыщенный и глубокий вкус, рекомендуем замочить их в теплой воде на 30 минут перед использованием. Это не только сделает их немного мягче, но и улучшит их вкус.
Перед тем как жарить шампиньоны, попробуйте мариновать их в соевом соусе и чесноке на протяжении 20 минут. Это добавит грибам уникальный аромат и сделает их вкус более выразительным.
Если вяленые томаты кажутся вам слишком твердыми, попробуйте залить их горячей водой на несколько минут. Это сделает их более мягкими и сочными, что улучшит текстуру салата.
Добавление свежих пряных трав, таких как базилик, мята или кориандр, может существенно обогатить вкус салата. Нарежьте небольшое количество трав и добавьте их в салат непосредственно перед подачей.
Для добавления текстуры в салат введите дополнительные ингредиенты с различной текстурой, такие как свежий огурец или болгарский перец, нарезанные тонкими ломтиками.
Храните салат в самой холодной части холодильника, чтобы максимально продлить его свежесть. Это поможет замедлить процессы окисления и порчи ингредиентов.
Рассмотрите возможность хранения более влажных компонентов, таких как томаты, отдельно от сухих ингредиентов, таких как кешью и зеленый лук. Это предотвратит размягчение сухих компонентов и сохранит их текстуру. Смешивайте компоненты непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот салат очень яркий, привлекает внимание моментально, но кроме...
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его пр...
Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Если хотите пере...
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое м...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум и...
Это блюдо не сложно приготовить самостоятельно, состоит из привыч...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Аппетитный, очень вкусный салат, который обязательно оценят гости...
Очень простое по составу блюдо, готовится быстро, получается вкус...
Это низкокалорийное блюдо идеально подходит для тех, кто следит з...
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быс...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки