Калорийность
115 ккал
Белки
7.5 гр.
Жиры
15.5 гр.
Углеводы
8.5 гр.
Помойте курицу, обсушите и нарежьте пластами толщиной 1–1,5 см. В сковороду влейте 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте мясо с двух сторон до готовности по 3–4 минуты. Остудите грудку и нарежьте полосками.
Помидоры промойте и нарежьте на тонкие ломтики. Листья салата промойте и нарежьте крупными кусочками. Красный и репчатый лук очистите, сполосните и нарежьте кольцами.
Откройте банку с маринованными шампиньонами, слейте воду. Крупные грибы разрежьте пополам, мелкие оставьте целыми. Для заправки влейте в миску оливковое масло. Лимон помойте, разрежьте и выжмите сок — добавьте его к маслу. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Соберите салат: на тарелку выложите кусочку салата, курицу, помидоры, шампиньоны и кольца красного и репчатого лука. Полейте заправкой. Помойте тимьян, обсушите. Готовый салат разложите на порции, украсьте веточкой тимьяна и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов, указав желаемое количество порций.
К рецепту можно добавить отварные перепелиные яйца. Перепелиное яйцо сочетается с набором ингредиентов из рецепта и придаёт салату нежность.
Добавьте тёртый сыр пармезан — он прекрасно дополняет вкус салата. Грудка и другие ингредиенты отлично сочетаются с сыром, рецепт получается интереснее.
Если хотите сделать салат сытнее, замените часть масла на майонез.
В рецепте используется консервированный продукт — маринованные грибы, это удобно и быстро. Но при желании можно взять свежие, предварительно обжарив их до мягкости.
Салат с курицей и грибами храните в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Заправку лучше добавлять перед подачей — так вкус останется свежим.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Салат с картофелем и грибами — один из тех рецептов, который не т...
Салат с шампиньонами отлично дополнит праздничный стол. В рецепте...
Ароматный салат с беконом, овощами и зеленью — рецепт вкусного и ...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Салат с креветками и грибами — один из тех рецептов, который точн...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Салат с каштанами — один из рецептов с интересным вкусом. Из-за п...
Салат с жареными шампиньонами и корейской морковью — вкусный реце...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Корейский салат с грибами — это яркий салат с шампиньонами и овощ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
