Калорийность
115 ккал
Белки
7.5 гр.
Жиры
15.5 гр.
Углеводы
8.5 гр.
Помойте курицу, обсушите и нарежьте пластами толщиной 1–1,5 см. В сковороду влейте 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте мясо с двух сторон до готовности по 3–4 минуты. Остудите грудку и нарежьте полосками.
Помидоры промойте и нарежьте на тонкие ломтики. Листья салата промойте и нарежьте крупными кусочками. Красный и репчатый лук очистите, сполосните и нарежьте кольцами.
Откройте банку с маринованными шампиньонами, слейте воду. Крупные грибы разрежьте пополам, мелкие оставьте целыми. Для заправки влейте в миску оливковое масло. Лимон помойте, разрежьте и выжмите сок — добавьте его к маслу. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Соберите салат: на тарелку выложите кусочку салата, курицу, помидоры, шампиньоны и кольца красного и репчатого лука. Полейте заправкой. Помойте тимьян, обсушите. Готовый салат разложите на порции, украсьте веточкой тимьяна и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов, указав желаемое количество порций.
К рецепту можно добавить отварные перепелиные яйца. Перепелиное яйцо сочетается с набором ингредиентов из рецепта и придаёт салату нежность.
Добавьте тёртый сыр пармезан — он прекрасно дополняет вкус салата. Грудка и другие ингредиенты отлично сочетаются с сыром, рецепт получается интереснее.
Если хотите сделать салат сытнее, замените часть масла на майонез.
В рецепте используется консервированный продукт — маринованные грибы, это удобно и быстро. Но при желании можно взять свежие, предварительно обжарив их до мягкости.
Салат с курицей и грибами храните в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Заправку лучше добавлять перед подачей — так вкус останется свежим.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Тайваньский салат с кунжутом — рецепт для тех, кто ценит яркие вк...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Салат с грибами и капустой — приятное сочетание легких ингредиент...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Салат грибное чудо — лёгкий рецепт из грибов и овощей. В составе ...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Салат с картошкой и грибами - один из простых и вкусных рецептов....
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Салат с жареными грибами и сыром — вкусный рецепт на праздничный ...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Салат с грибами и тефтелями - салат из простых ингредиентов на пр...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
