Калорийность
100.4 ккал
Белки
7.3 гр.
Жиры
5.9 гр.
Углеводы
4.6 гр.
Куриное филе используем размороженное или охлаждённое. Мясо моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохло. Нарезаем курицу крупными кусочками. Ставим на средний огонь сковороду, наливаем подсолнечное масло, ждём, пока разогреется. Кладём на сковороду мясо, солим по вкусу, поджариваем с обеих сторон до золотистой корочки в течение 10 минут.
Опята моем под краном, разделяем. Наливаем в кастрюлю воды, всыпаем соль, кладём грибы, ставим кастрюлю на средний огонь. Ждём, пока вода закипит, варим эноки 10 минут. Сливаем воду. Моем фасоль под краном, кладём в кастрюлю, наливаем воду, чтобы она полностью покрыла фасоль, солим по вкусу. Кастрюлю ставим на средний огонь, после того, как вода закипит, варим 15 минут, сливаем воду.
Морковь чистим, моем, нарезаем кружочками, каждый кружочек дополнительно разрезаем пополам.
В миску кладём готовое куриное филе, фасоль, морковь и грибы. Добавляем соевый соус, всё хорошо перемешиваем. Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, подаём к столу.
Если вы любите салаты с остринкой, то в это блюдо можно добавить измельченный чеснок. Также остринку салату можно придать, добавив черный молотый перец.
Для свежести и аромата в салат с опятами добавьте зелень — немного укропа и зелёный лук отлично дополнят вкус и сделают блюдо ещё ярче.
Для разнообразия вкуса вместо свежих грибов можно использовать маринованные. Салат с маринованными опятами получится насыщенным и с приятной кислинкой.
Хотите сделать салат более сытным? Добавьте отварной картофель, яйца и маринованные огурцы — получится вкусно, почти как в салате Лесная поляна, только с опятами.
Салат с опятами храните в холодильнике в закрытом контейнере не дольше суток.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с жареными грибами и сыром — вкусный рецепт на праздничный ...
Корейский салат с грибами — это яркий салат с шампиньонами и овощ...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Салат с грибами и болгарским перцем — отличный салат на ужин. Ярк...
Ароматный салат с беконом, овощами и зеленью — рецепт вкусного и ...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат с каштанами — один из рецептов с интересным вкусом. Из-за п...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Салат с жареными шампиньонами и корейской морковью — вкусный реце...
Рецепт салата с сырыми шампиньонами – это уникальное кулинарное ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
