Калорийность
196 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
15 гр.
Куриное филе используем размороженное или охлаждённое. Моем его, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы немного обсохло. Нарезаем крупными кусками.
Ставим на средний огонь сковороду, когда разогреется, наливаем растительное масло, кладём куриное филе, хорошо обжариваем в течение 15 минут. Готовое филе кладём в глубокую миску.
Опята моем, срезаем грязь на ножке, если она там есть. Ставим на плиту кастрюлю с водой, ждём, пока закипит. Слегка подсаливаем воду, кладём опята и варим 10 минут. Сливаем воду, когда грибы остынут, кладём их к куриному филе в миску.
Черри моем, нарезаем дольками, кладём к курице и грибам.
Огурцы моем, некрупно нарезаем, кладём к другим ингредиентам.
Зелёный лук моем, крупно нарезаем, кладём в миску к мясу, грибам, черри, огурцам.
Добавляем сметану, солим и перчим по вкусу, всё хорошо перемешиваем.
Листья салата моем, несколько штук крупно нарезаем и добавляем к другим ингредиентам, снова всё хорошо перемешиваем. Остальные листья кладём на сервировочную тарелку. Помидоры моем, нарезаем кружочками, кладём к листьям салата. Готовое блюдо кладём на эту же тарелку, подаём к столу.
В качестве гарнира к этому блюду можно выбрать картофельное пюре, как правильно его готовить, смотрите в рецепте Картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На праздничном столе эт...
Этот салат легкий, вкусный, витаминный и весьма оригинальный. Если вы придержива...
Этот постный салат можно сделать в двух вариантах. Тем, кто предпочитает минимал...
Кухня этой страны богата овощами, травами и специями. Этот салат один из самых п...
Грибы всегда хорошо сочетаются с картофелем, но этот теплый салат - просто что-т...
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быстро, получается...
Этот салат очень яркий, привлекает внимание моментально, но кроме того, он ещё в...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем виде. Этот сал...
Это блюдо не сложно приготовить самостоятельно, состоит из привычных нам ингреди...
Слоёные салаты очень любят готовить к праздникам. Это блюдо станет не просто укр...
Необычный вариант вкусного и полезного салата, в котором главным ингредиентом вы...
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое можно приготовит...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и зимой. Этот сала...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковку не все любят,...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится гостям. Его можн...
Очень простое по составу блюдо, готовится быстро, получается вкусно. Это неплохо...
Вкусные кулинарные рецепты
2613 рецептов