Салат с шампиньонами и тунцом

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
6 972 просмотров
Печать
25 мин
2025-04-14-h0a7xb-salat-s-shampinonami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.04.2025
Этот салат с грибами подойдет и для обычного меню, и на праздничный стол. Благодаря популярности легких рецептов, этот рецепт салата все чаще замечают. В состав входят такие ингредиенты, как шампиньоны, тунец, овощи, специи и масло. Сохраняйте рецепты салатов с шампиньонами и других блюд с сайта в свою книгу рецептов!

Ингредиенты на
порции

  • Консервированный тунец
    1 банка
  • Шампиньоны
    200
  • Фризе
    200
  • Свекла
    1 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    1 шт.
  • Масло оливковое
    1 ст. л.
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    77.4 ккал

  • Белки

    7.6 гр.

  • Жиры

    3.3 гр.

  • Углеводы

    4.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления салата моем шампиньоны. Нарезаем грибы на пластинки. Открываем банку с консервированным тунцом. Если тунец в собственном соку — сливаем сок, а если с маслом — оставляем. Разминаем филе вилкой. Салат фризе моем и обсушиваем.

  • Свеклу моем, кладём в кастрюлю, наливаем воду и варим 40-50 минут. Очищаем свеклу и натираем на тёрке.

  • Морковь чистим, моем и натираем на тёрке.

  • Кладем ингредиенты в миску, добавляем соль, перец по вкусу, масло растительное и перемешиваем. Выкладываем салат с шампиньонами на тарелку. Подаём вкусный салат к столу, можно даже на праздник. Салатом можно дополнить картофель. Пусть приготовление будет в удовольствие!

Советы

  • Добавьте лук репчатый в состав салата с шампиньонами. Салаты с луком получаются более ароматными — он дополняет вкус грибов. Также можно добавить чеснок для аромата.

  • В салат из шампиньонов можно добавить огурцы или помидоры. Салат с огурцами и помидорами получится ярче и свежей на вкус — такие овощи хорошо сочетаются с шампиньонами.

  • В салат можно добавить зелень, например, веточки укропа или петрушки. Это сделает салат с грибами ароматнее и подчеркнёт вкус ингредиентов.

  • Если хотите сделать салатик более насыщенным, добавьте сыр — этот ингредиент придаст мягкость и лёгкую сливочную нотку.

  • К рецепту можно добавить отварные перепелиные яйца (4 штуки на 2 порции). Перепелиные яйца отлично сочетаются с набором ингредиентов из рецепта.

  • Если не хотите использовать тунец, замените его на куриное филе — салат с курицей получится не менее вкусным. Мясо придаст блюду сытность. Также для сытности замените часть масла на майонез. Но учтите, что с майонезом калорийность блюда повысится.

  • Для разнообразия вкуса дополните салат сладкой кукурузой — она гармонирует с набором продуктов и делает блюдо сочнее.

  • Храните блюдо в закрытом контейнере в холодильнике.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2324

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3611 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки