Салат Свежий

Рецепт от Мария Сафаргалеева
667 просмотров
Салат Свежий
 
Приготовления 35 мин
Порций 2
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его приготовлении нет ничего сложного, все ингредиенты продаются в супермаркете. Получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты на
порции

  • Грибы шампиньоны
    200 гр.
  • Огурцы
    2 шт.
  • Маслины без косточек
    100 гр.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Пекинская капуста
    200 гр.
  • Оливковое масло
    60 мл.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    152 ккал

  • Белки

    8 грамм

  • Жиры

    10 грамм

  • Углеводы

    16 грамм

Пошаговая инструкция

  • Моем пекинскую капусту, мелко нарезаем и кладём в миску.

  • Помидоры моем, крупно нарезаем, кладём сверху пекинской капусты.

  • Огурцы моем, нарезаем полукольцами, кладём сверху помидоров.

  • Шампиньоны моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы высохли. Ставим на плиту сковороду, наливаем оливковое масло, ждём, пока разогреется. Кладём грибы и в течение 10 минут обжариваем со всех сторон. Кладём шампиньоны сверху других ингредиентов.

  • Открываем банку с оливками, сливем воду, нарезаем кольцами, кладём сверху огурцов и помидоров.

  • Солим салат, заправляем оливковым маслом, подаём к столу.

Советы

  • Этот салат можно заправить сметаной, вместо масла.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

29

Пошаговые рецепты

1806 рецептов


Viber
WhatsApp