Салат Свежий

Рецепт от Мария Сафаргалеева

5 235 просмотров

Печать

35 мин

Рейтинг

0 (0)

Обновлено 19.10.2024

Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его приготовлении нет ничего сложного, все ингредиенты продаются в супермаркете. Получается очень вкусно и сытно.

Грибы шампиньоны

200
Огурцы

2 шт.
Маслины без косточек

100
Помидоры

2 шт.
Пекинская капуста

200
Оливковое масло

60
Соль

по вкусу

Калорийность

152 ккал
Белки

8 гр.
Жиры

10 гр.
Углеводы

16 гр.

Моем пекинскую капусту, мелко нарезаем и кладём в миску.
Помидоры моем, крупно нарезаем, кладём сверху пекинской капусты.
Огурцы моем, нарезаем полукольцами, кладём сверху помидоров.
Шампиньоны моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы высохли. Ставим на плиту сковороду, наливаем оливковое масло, ждём, пока разогреется. Кладём грибы и в течение 10 минут обжариваем со всех сторон. Кладём шампиньоны сверху других ингредиентов.
Открываем банку с оливками, сливем воду, нарезаем кольцами, кладём сверху огурцов и помидоров.
Солим салат, заправляем оливковым маслом, подаём к столу.