Калорийность
256 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
17 гр.
Картофель чистим, моем, чтобы он не потемнел, кладём его в воду. Ставим на средний огонь сковороду. Крупно нарезаем картофель дольками, когда сковорода хорошо разогреется, наливаем растительное масло, кладём картофель и в течение 20 минут хорошо поджариваем со всех сторон. Готовый картофель кладём в глубокую миску.
Шампиньоны моем, крупно нарезаем. Ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло, когда хорошо разогреется, выкладываем грибы и поджариваем в течение 15 минут. Кладём шампиньоны в миску к картофелю.
Бекон нарезаем пластинками, поджариваем в течение 5 минут на сковороде, где до этого жарили шампиньоны. Готовый бекон кладём к картофелю и грибам.
Красный лук очищаем от шелухи, моем, нарезаем полукольцами, кладём к другим ингредиентам в миску.
Открываем баночку дижонской горчицы, кладём две столовые ложки к картофелю, грибам, луку, бекону.
Микрозелень моем, кладём на тарелку, чтобы немного обсохла, добавляем к грибам, картофелю, бекону и луку.
Сыр с голубой плесенью разламываем на небольшие кусочки, кладём к другим ингредиентам в глубокую миску, солим, добавляем растительное масло, всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо кладём на сервировочную тарелку, подаём к столу.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Этот рецепт салата слоёное чудо - идеальный выбор для тех, кто хо...
Ароматный салат с беконом, овощами и зеленью — рецепт вкусного и ...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Любое мясо прекрасно сочетается с грибами, но говядина больше все...
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум и...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Этот салат очень яркий, привлекает внимание моментально, но кроме...
Очень интересный вкус у этого салата, поэтому его обязательно нуж...
Кухня этой страны богата овощами, травами и специями. Этот салат ...
Отличный витаминный салат с большим количеством каротина. Морковк...
Салат с грибами и болгарским перцем — отличный салат на ужин. Ярк...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки