Калорийность
85.7 ккал
Белки
2.6 гр.
Жиры
6.8 гр.
Углеводы
4.8 гр.
Моем вешенки и срезаем грязь с ножек. На сковороде разогреваем растительное масло. Лучше найти для приготовления блюда королевские вешенки, поскольку они более мясистые. Разрезаем грибы пополам, кладём в сковороду с маслом, всыпаем соль и перец, поджариваем со всех сторон 10-15 минут. Кладем в салатник.
Помидоры черри моем, кладём к грибам. Руколу и листья шпината моем, стряхиваем воду. Кладём зелень к вешенкам и черри.
Болгарские перцы моем, очищаем от семян, нарезаем соломкой, добавляем к другим ингредиентам.
Выкладываем ингредиенты на сервировочную тарелку как на фото. Для заправки всыпаем соль и перец по вкусу, добавляем рисовый уксус, всё перемешиваем. Посыпаем семена кунжута и подаём к столу. Такой салат разнообразит меню, делитесь рецептом с близкими!
Если нет рисового уксуса, для салата с кунжутом подойдёт уксус яблочный — он придаст салату фруктовую нотку. Также можно использовать сок лимона.
Добавьте в салат соевый соус — он подчеркнёт вкус овощей в салате и придаст блюду азиатский акцент.
Обжарьте кунжут сковороде. Так семена станут с более ярким ароматом. Этот простой шаг — настоящий секрет рецептов с восточным акцентом!
Добавьте сахар в заправку — он подчеркнёт сочетанию кисло-сладких вкусов и сделает салат с кунжутом гармоничнее.
Добавьте морковь по-корейски в блюдо — она придаст салату пикантность и подчеркнёт азиатское настроение блюда.
Капуста и огурец хорошо дополнят салат, сделав его сочнее. Нарежьте огурцы полукругами, а капусту нашинкуйте.
Добавьте обжаренный лук и чеснок — они придадут салату насыщенность и тепло.
Разделите салат на порции — это удобный способ хранения салатов. Каждую порцию лучше убрать в отдельный контейнер.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот салат с грибами подойдет и для обычного меню, и на праздничн...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Салат Воздушный - это рецепт, который вдохновит вас на кулинарные...
Салат с картофелем и грибами — один из тех рецептов, который не т...
Салат с капустой, морковью и грибами порадует свежими вкусами. В ...
Если у вас есть запрос на рецепт с простыми ингредиенты для любог...
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Тёплый салат говяжий — блюдо, которое стоит добавить в свою книгу...
Салат с грибами и зелёной фасолью отличается простотой и легкость...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Салат с грибами и капустой — приятное сочетание легких ингредиент...
Яркий салат с грибами по-корейски — идея для тех, кто ценит необы...
Салат грибная поляна — вкусный рецепт, где грибы шампиньоны отлич...
Салат с грибами и яйцами — яркое сочетание ингредиентов. Рассчит...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки