Калорийность
85.7 ккал
Белки
2.6 гр.
Жиры
6.8 гр.
Углеводы
4.8 гр.
Моем вешенки и срезаем грязь с ножек. На сковороде разогреваем растительное масло. Лучше найти для приготовления блюда королевские вешенки, поскольку они более мясистые. Разрезаем грибы пополам, кладём в сковороду с маслом, всыпаем соль и перец, поджариваем со всех сторон 10-15 минут. Кладем в салатник.
Помидоры черри моем, кладём к грибам. Руколу и листья шпината моем, стряхиваем воду. Кладём зелень к вешенкам и черри.
Болгарские перцы моем, очищаем от семян, нарезаем соломкой, добавляем к другим ингредиентам.
Выкладываем ингредиенты на сервировочную тарелку как на фото. Для заправки всыпаем соль и перец по вкусу, добавляем рисовый уксус, всё перемешиваем. Посыпаем семена кунжута и подаём к столу. Такой салат разнообразит меню, делитесь рецептом с близкими!
Если нет рисового уксуса, для салата с кунжутом подойдёт уксус яблочный — он придаст салату фруктовую нотку. Также можно использовать сок лимона.
Добавьте в салат соевый соус — он подчеркнёт вкус овощей в салате и придаст блюду азиатский акцент.
Обжарьте кунжут сковороде. Так семена станут с более ярким ароматом. Этот простой шаг — настоящий секрет рецептов с восточным акцентом!
Добавьте сахар в заправку — он подчеркнёт сочетанию кисло-сладких вкусов и сделает салат с кунжутом гармоничнее.
Добавьте морковь по-корейски в блюдо — она придаст салату пикантность и подчеркнёт азиатское настроение блюда.
Капуста и огурец хорошо дополнят салат, сделав его сочнее. Нарежьте огурцы полукругами, а капусту нашинкуйте.
Добавьте обжаренный лук и чеснок — они придадут салату насыщенность и тепло.
Разделите салат на порции — это удобный способ хранения салатов. Каждую порцию лучше убрать в отдельный контейнер.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с грибами и морковью — простая и вкусная закуска с шампиньо...
Салат с грибами и луком — лёгкий вариант закуски к столу. Блюдо г...
Салат с шампиньонами украсит вашу книгу рецептов. Блюдо с помидор...
Салат с маринованными опятами и ветчиной сохраняет свою актуально...
Салат с рукколой и шампиньонами — отличный вариант лёгкого блюда ...
Салат из жареных шампиньонов - вкусное сочетание ингредиентов, за...
Салат с грибами и перцем — рецепт яркого салата. Шампиньоны отлич...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Салат с опятами и фасолью идеально подойдёт на праздничный стол. ...
Салат с грибами и яйцами — яркое сочетание ингредиентов. Рассчит...
Этот рецепт представляет собой идеальное решение для тех, кто ище...
Пикантный салат с корейской морковью порадует любителей ярких вку...
Ароматный салат с беконом, овощами и зеленью — рецепт вкусного и ...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Этот салат с грибами подойдет и для обычного меню, и на праздничн...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
