Калорийность
673 ккал
Белки
35 гр.
Жиры
34.5 гр.
Углеводы
11 гр.
Для приготовления салата лучше всего брать стейк баранины или баранину на кости. Промойте мясо под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте баранину крупными кусочками и сложите в миску (если вы взяли мясо на кости, отделите его). Всыпьте соль, ароматные специи и перемешайте. Зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко нарежьте. Тимьян промойте. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте чеснок и тимьян. Нарезанную баранину отправляйте обжариваться в сковороду с чесноком и тимьяном. Жарьте мясо с каждой стороны по 5 минут до золотистой корочки. Готовое мясо перекладывайте на тарелку.
Ломтики ржаного хлеба нарежьте кубиками. Сухую сковороду разогрейте. Обжаривайте нарезанный хлеб на сковороде до золотистой корочки. Таким образом у вас получатся сухарики для салата.
Помидоры черри и салат промойте, обсушите. Нарежьте листья салата на более мелкие кусочки, а помидоры черри разрежьте дольками.
Натрите пармезан на мелкой тёрке. В миску выложите листья салата, жареную баранину, помидоры черри, Сверху посыпьте блюдо тёртым сыром и сухариками. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат соусом "Цезарь". Приятного аппетита!
Соус к салату "Цезарь" можете взять готовый или приготовить его самостоятельно по нашему рецепту.
Приятного аппетита!
Очень быстрый в приготовлении и вкусный салат из свежих овощей вместе с баранино...
Дополните классический салат Капрезе ветчиной, и вкус блюда раскроется абсолютно...
Попробуйте приготовить необычный салат с бараниной и цитрусовыми! Сочетание дово...
Тропический салат с одним из самых необычных сочетаний: жареное баранье мясо, ми...
Очень необычный, но безумно вкусный салат с бараниной и голубым сыром. Сочетание...
Жареная баранина, корнишоны и свежие листья салата - одно из лучших сочетаний. Т...
Нежный салат с ветчиной и пикантной кислинкой яблок. Такое блюдо прекрасно впише...
Необычный салат со свинной печенью и овощами имеет сытный и ароматный вкус. Его ...
Салат «Тбилиси» - одно из лучших блюд грузинской кухни. Предлагаем вам вкусный р...
Изысканный лёгкий салат с ветчиной и виноградом. Такое блюдо прекрасно дополнит ...
Небанальная закуска с итальянскими нотками или просто вкусный салат, когда хочет...
Предлагаем классический рецепт салата «Столичный», который выкладывается слоями ...
Безумно вкусный освежающий салат с ароматным вареным бараньим мясом! Набор овоще...
Салат со свининой и Черри очень сытный и вкусный. Он может заменить полноценный ...
Оригинальный салат с ветчиной, свеклой и горошком, рецепт которого попросит кажд...
Если вы никогда ранее не пробовали салат с макаронами, то самое время сделать эт...
Лёгкий летний салат с сезонными овощами и зеленью. Готовится он очень быстро, а ...
Сочный и аппетитный салат с ветчиной, овощами и сыром, приготовить который не со...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов