Калорийность
221.3 ккал
Белки
13.6 гр.
Жиры
16.2 гр.
Углеводы
5.5 гр.
Для приготовления салата выберите стейк баранины или баранину на кости. Помойте мясо под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте баранину крупными кусочками и сложите в миску. Если используете мясо на кости, отделите его от кости. Добавьте соль, перец и любимые специи, перемешайте. Очистите чеснок от шелухи и мелко нарежьте. Промойте тимьян. В разогретую сковороду налейте растительное масло, добавьте чеснок и тимьян. Обжаривайте баранину в сковороде с чесноком и тимьяном, жарьте мясо с каждой стороны по 4-5 минут до аппетитной корочки. Переложите готовое мясо на тарелку.
Нарежьте ржаной хлеб на маленькие кубики. Разогрейте сухую сковороду на плите. Обжаривайте хлебные кубики на сковороде до тех пор, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Теперь у вас есть отличные сухарики для вашего салата.
Помойте под холодной водой помидоры черри и листья салата. Обсушите их бумажным полотенцем. Листья салата порежьте на небольшие кусочки, а помидоры черри нарежьте на половинки или четвертинки.
Натрите пармезан на мелкой тёрке. В большой миске разместите свежие листья салата, сочную жареную баранину и нарезанные помидоры черри. Сверху щедро посыпьте тёртым сыром и хрустящими сухариками. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу. Завершите приготовление, добавив соус Цезарь. Рецепт вкусного соуса вы найдете в советах. Приятного аппетита!
Для улучшения качества вкуса салата цезарь с бараниной, используйте свежие травы, такие как базилик и укроп. Они добавят аромат и пикантность блюду, сделав его более изысканным. Можно также украсить салат листочками мяты, что придаст свежесть и яркость вкусу.
Вместо баранины вы можете использовать куриное филе, подойдет даже говядина. Эти виды мяса придадут салату более насыщенный и необычный вкус, что понравится любителям оригинальных рецептов. Обязательно следите за тем, чтобы мясо было нарезано тонкими ломтиками для равномерного распределения вкуса в каждой порции.
Дополните салат свежими овощами: нарежьте перец и добавьте его к основным ингредиентам. Можно также добавить мелко нарезанный кубиками красный лук или сделать салат с грибами, что сделает блюдо более сочным и разнообразным. Для любителей хрустящей текстуры можно добавить огурцы, нарезанные тонкими ломтиками или кубиками.
Добавьте в салат кубики сыра фета для придания блюду кремовой текстуры и глубины вкуса. Если хотите разнообразить рецепт, добавьте к салату варёные яйца и немного измельчённого чеснока для пикантности. Сочетание яиц и баранины создаст особую текстуру и сделает салат более сытным и питательным.
Чтобы улучшить вкус готовой заправки для салата цезарь из баранины, добавьте свежевыжатый лимонный сок и уксус. Лимонный сок придаст заправке свежесть и лёгкую кислинку, а уксус подчеркнет остальные ингредиенты, делая вкус более насыщенным. У нас на сайте вы найдете вкуснейший соус для цезаря.
Чтобы сохранить свежесть салата, храните его компоненты отдельно. Свежий салат, жареную баранину и овощи держите в герметичных контейнерах в холодильнике. Заправку храните в отдельной емкости. Смешивайте ингредиенты непосредственно перед подачей, чтобы блюдо оставалось хрустящим и вкусным.
Приготовленный салат Цезарь лучше всего съесть сразу, но если у вас осталось несколько порций, храните их в холодильнике не более одного дня. Чтобы салат не потерял свои вкусовые качества, добавьте к нему свежие листья салата и немного оливкового масла перед повторной подачей. Избегайте замораживания, так как это может испортить текстуру и вкус блюда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт порадует гурманов и тех, кто ценит гармони...
Тёплый салат с бараньей печенью – это превосходное блюдо, которое...
Салат с бараниной и пекинской капустой — это отличный выбор для т...
Этот кулинарный рецепт порадует всех любителей необычных сочетани...
Этот кулинарный рецепт - настоящий шедевр, который вы легко сможе...
Летний салат с бараниной и овощами - это настоящий кулинарный шед...
Этот кулинарный рецепт предлагает изысканное блюдо, которое легко...
Этот кулинарный рецепт салата сочетает в себе нежную баранину и а...
Этот кулинарный рецепт идеально подходит для тех, кто ценит сочет...
Этот кулинарный рецепт подарит вам незабываемое блюдо, которое мо...
Этот кулинарный рецепт салата из бараньего языка с тыквой - отлич...
Этот кулинарный рецепт сочетает в себе уникальные вкусовые оттенк...
Салат с вареной бараниной и овощами – это насыщенное и питательно...
Этот кулинарный рецепт станет настоящим открытием для всех, кто л...
Салат из баранины и стручковой фасоли – это идеальный кулинарный ...
Этот кулинарный рецепт представляет собой интересное сочетание, к...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
