Калорийность
556 ккал
Белки
25 гр.
Жиры
21 гр.
Углеводы
10.5 гр.
Первым делом приготовьте стейк. Промойте мясо под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Если у вас слишком толстый стейк, можно разрезать его вдоль наполовину. В небольшой миске смешайте сушеный фенхель, тмин, соль и перец. Натрите смесью специй мясо со всех сторон.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко нарежьте. Тимьян промойте. На гриле разогрейте растительное масло, добавьте чеснок и тимьян. Бараний стейк отправляйте обжариваться в сковороду с чесноком и тимьяном. Жарьте мясо с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой корочки. Готовые стейки перекладывайте на тарелку.
Все овощи и зелень хорошо промойте под водой и обсушите. Помидоры можно нарезать колечками или дольками. Красный лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами, а зелёный лук измельчите ножом.
Петрушку мелко нарежьте. Салат айсберг можете порвать на более мелкие кусочки.
Теперь соберите блюдо. На тарелку выложите салат айсберг, помидоры, кольца лука, мелконарезанный зелёный лук, петрушка и сверху выложите пожаренный бараний стейк. Блюдо можно подавать к столу!
Чтобы салат получился более сочным, овощи можно полить оливкововым маслом и посыпать солью и молотым перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
Тропический салат с одним из самых необычных сочетаний: жареное баранье мясо, ми...
Безумно вкусный освежающий салат с ароматным вареным бараньим мясом! Набор овоще...
Жареная баранина, корнишоны и свежие листья салата - одно из лучших сочетаний. Т...
Изысканный лёгкий салат с ветчиной и виноградом. Такое блюдо прекрасно дополнит ...
Очень сытный, вкусный и полезный салат с бараниной и перепелиными яйцами, которы...
Острый салат для любителей тайской и вьетнамской кухни. Перец Чили и лайм прекра...
Острый тёплый салат с бараниной и обжаренными овощами понравится любителям азиат...
Салат с миксом жареных овощей очень удобно готовить, ведь всё практически готови...
Вкусный салат на скорую руку, когда гости уже на пороге. Преимущество такого сал...
Необычный тёплый салат из тыквы с вареным бараньим языком по нашему рецепту! Это...
Дополните классический салат Капрезе ветчиной, и вкус блюда раскроется абсолютно...
Этот салат получил название Летний, так как он действительно очень свежий благод...
Безумно вкусный низкокалорийный салат с бараньей печенью! Блюдо подаётся в горяч...
Очень необычный, но безумно вкусный салат с бараниной и голубым сыром. Сочетание...
Сочный и питательный салат с ветчиной, овощами и зеленью – простой в приготовлен...
Яркий и красочный салат, который поднимет настроение не только вкусом, но и свои...
Вкусный и сытный салат с оригинальным вкусом. Секретный ингредиент огурцы в аром...
Жареная баранина, свежие овощи и сыр Фета - одно из лучших сочетаний. Такое блюд...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов