Калорийность
247 ккал
Белки
13,7 гр.
Жиры
18,2 гр.
Углеводы
12,5 гр.
Сначала подготовьте баранину: снимите мясо с костей, промойте его под прохладной водой и промокните бумажными полотенцами. Затем нарежьте небольшими кусками и переложите в миску. Добавьте соль и любимые специи, тщательно перемешайте. Очистите чеснок от шелухи и мелко нарежьте. На сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок до появления аромата. Выложите баранину в сковороду к чесноку и обжаривайте кусочки по несколько минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Переложите готовое мясо на блюдо.
Голубой сыр аккуратно раскрошите при помощи вилки или нарежьте на мелкие кусочки. Грецкие орехи можно оставить целыми, либо слегка измельчить ножом. Вяленую клюкву промойте и просушите с помощью полотенца. Помойте под проточной водой шпинат и удалите лишнюю жидкость.
На блюдо с небольшим углублением положите обжаренные кусочки мяса, сверху аккуратно разместите шпинат. Затем добавьте голубой сыр, грецкие орехи и немного вяленой клюквы. Полейте всё бальзамическим соусом. Такие рецепты, как салат с бараниной и голубым сыром, добавят вашему столу утонченности и изысканности, превращая обычное угощение в кулинарное произведение искусства. Наслаждайтесь!
Для придания салату с бараниной и голубым сыром особенной нотки, добавьте обжаренные кусочки груши на гриле — они подчеркнут вкусовые оттенки блюда и сделают его более сочным. Салаты с грушей занимают особое место в гастрономическом мире, сочетая в себе сладость и свежесть, которые придают каждому из блюд уникальный и изысканный вкус.
Используйте измельчённые грецкие орехи и каплю меда в бальзамической заправке для придания салату с сыром и бараниной приятной сладковатой текстуры. Такой соус идеально подчеркнет сочетание вкусов.
Добавьте к салату тонко нарезанный красный лук и маринованные огурцы, чтобы создать контрастные текстуры с кусочками голубого сыра. Также можно добавить свежемолотый красный перец для усиления вкусовых оттенков, а веточки зелени станут отличным украшением этого блюда.
Если хотите добавить оригинальности, попробуйте добавить вареные яйца, нарезанные на четвертинки, что сделает блюдо более сытным и питательным, и дополнит сочетание ингредиентов.
Для придания салату свежести и яркости вкуса, добавьте в заправку сок лимона, который подчеркнет вкус филе баранины и голубого сыра, делая блюдо более сбалансированным и ароматным. Также вы можете использовать вместо баранины филе курицы, салат будет таким же вкусным.
Чтобы сохранить салат с бараниной и голубым сыром свежим, разделите его на несколько порций и накройте пищевой пленкой перед тем, как разместить в холодильнике. Перед подачей можно добавить ложку свежих орехов и заправить блюдо соусом.
Для сохранения салата с бараниной и голубым сыром на более длительный срок, замораживать его не рекомендуется, так как текстура мяса и сыра может значительно измениться. Вместо этого, замораживайте отдельные компоненты, такие как приготовленное мясо, и добавляйте их в салат после разморозки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт предлагает изысканное блюдо, которое легко...
Летний салат с бараниной и овощами - это настоящий кулинарный шед...
Салат с бараниной и шпинатом — это настоящее гастрономическое отк...
Этот кулинарный рецепт подарит вам незабываемое блюдо, которое мо...
Этот кулинарный рецепт порадует гурманов и тех, кто ценит гармони...
Этот кулинарный рецепт теплого салата с бараниной предлагает удив...
Зелёный салат с бараниной - это кулинарный рецепт, который пораду...
Тёплый салат с бараньей печенью – это превосходное блюдо, которое...
Этот кулинарный рецепт представляет собой невероятно аппетитное б...
Этот кулинарный рецепт салата из бараньего языка с тыквой - отлич...
Этот кулинарный рецепт представляет собой решение для тех, кто ищ...
Этот кулинарный рецепт порадует всех любителей необычных сочетани...
Салат с бараниной и пекинской капустой — это отличный выбор для т...
Этот кулинарный рецепт баранины с капустой кале и острым перцем п...
Этот кулинарный рецепт салата с бараниной и булгуром станет насто...
Этот кулинарный рецепт для салата с бараниной на гриле превратит ...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
