Калорийность
537 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
29 гр.
Углеводы
10.7 гр.
Приготовьте баранину. Стейки тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. По необходимости отделите мясо от кости. Гриль смажьте маслом и разогрейте.
В отдельную ёмкость насыпьте соль, молотый чёрный и красный перец, а также душистый перец, зиру и корицу. Добавьте 25 мл. растительного масла и всё перемешайте. Обмажьте получившейся смесью стейки баранины со всех сторон.
Отправьте стейки на хорошо разогретый гриль и жарьте по 5-6 минут с каждой стороны. Мясо должно стать мягким и обрести тёмно-коричневый оттенок. Когда стейки будут готовы, перместите их на тарелку и дайте немного остыть.
Подготовьте овощи. Промойте их под водой и обсушите бумажными полотенцами. Болгарские перцы разрежьте пополам и очистите от семян, затем нарежьте перцы полосками. Огурцы нарежьте лентами с помощью овощечистки. Красную капусту мелко нашинкуйте ножом.
Лук очистите от шелухи и нарежьте перьями или кольцами. С руколы хорошо стряхните лишнюю жидкость.
Остывшее баранье мясо нарежьте тонкими кусочками. Сложите все нарезанные овощи на сервировочное блюдо и добавьте баранину. Посыпьте получившийся салат кунжутом. Приятного аппетита!
Для приготовления данного салата можетет взять красный или белый лук. Либо вовсе его не добавлять.
Красную капусту можно заменить белокочанной капустой или листьями салата.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очень вкусный и питательный салат с бараньим языком и яблоками. Сочетание овощей...
Лаймовый салат с бараниной и капустой часто готовят в странах Азии. Вы можете по...
Острый тёплый салат с бараниной и обжаренными овощами понравится любителям азиат...
Очень необычный, но безумно вкусный салат с бараниной и голубым сыром. Сочетание...
Безумно вкусный и сбалансированный салат с бараниной, зеленью, овощами и булугро...
Этот салат получил название Летний, так как он действительно очень свежий благод...
Салат из баранины и стручковой фасоли - это очень лёгкий и вкусный салат, его мо...
Очень быстрый в приготовлении и вкусный салат из свежих овощей вместе с баранино...
Безумно ароматный и вкусный бараний стейк, который подаётся с миксом свежих овощ...
Необычный тёплый салат из тыквы с вареным бараньим языком по нашему рецепту! Это...
Тропический салат с одним из самых необычных сочетаний: жареное баранье мясо, ми...
Очень сытный, вкусный и полезный салат с бараниной и яйцами в йогуртной заправке...
Салат с бараниной в азиатском стиле удивит своим вкусом каждого, кто его попробу...
Жареная баранина, корнишоны и свежие листья салата - одно из лучших сочетаний. Т...
Жареная баранина, свежие овощи и сыр Фета - одно из лучших сочетаний. Такое блюд...
Необычный сытный и очень вкусный салат с бараниной, свежими овощами и рисом. Гот...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
