Калорийность
124.68 ккал
Белки
8.41 гр.
Жиры
7.15 гр.
Углеводы
7.28 гр.
Отделите мясо от костей, промойте его под холодной водой и тщательно обсушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте мясо небольшими кубиками и поместите в миску. Добавьте соль и любимые специи, тщательно перемешайте. Очистите чеснок от шелухи и мелко его нарежьте. Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте чеснок. Выложите нарезанную баранину на сковороду и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Готовое мясо переложите на тарелку.
Помойте под холодной водой перец чили, лайм, петрушку и арбуз. Очистите красный лук от шелухи и нарежьте полукольцами.
Чили можно оставить целым или нарезать его тонкими кольцами. Арбуз порежьте на небольшие кубики, предварительно удалив кожуру. Лайм порежьте на аккуратные дольки. Нарежьте петрушку мелко с помощью ножа. Откройте банку с горошком и слейте всю жидкость.
Положите в миску все компоненты: обжаренную баранину, красный лук, чили, горошек и кусочки арбуза. Украсьте свежей петрушкой и лаймовыми дольками. Добавьте соль и перец по вкусу. Такие рецепты идеально подходят для летнего ужина. Свежие ингредиенты создают легкость блюда, а этапы приготовления просты, что делает его доступным каждому. Наслаждайтесь вашим салатом!
Для яркости вкуса и аромата вашего салата с бараниной, добавьте несколько свежих листиков мяты и добавьте лимонный сок. Это придаст блюду изысканную свежесть и сделает его более сбалансированным на вкус.
Хотите придать салату больше сладких ноток? Добавьте к арбузу дыню. Этот неожиданный ингредиент сделает ваш салат ещё более оригинальным, создавая неповторимое сочетание вкусов.
Для оригинальной заправки приготовьте свежий соус из оливкового масла, лимонного сока и мелко нарезанной мяты. Этот способ заправки подчеркнёт естественный вкус фруктов и овощей в салате, не перебивая их аромат.
При нарезке всех ингредиентов старайтесь, чтобы кусочки арбуза и баранины были одинаковыми по размеру. Это создаст гармонию в каждом укусе, обеспечивая идеальный баланс между сладостью фруктов и насыщенностью баранины, а также добавит визуальной привлекательности вашему блюду.
Чтобы усилить сладкий вкус в салате, используйте только самую сочную мякоть арбуза, избегая белой части возле корки. Это сделает вкус салата более насыщенным и ярким, добавив свежести блюду.
Храните салат с бараниной, овощами и арбузом в герметичном контейнере не более 24 часов, чтобы сохранить свежесть ингредиентов. Лучше всего делить салат на небольшие порции перед подачей, чтобы каждая порция оставалась свежей.
Замораживать салат с бараниной и арбузом не рекомендуется, так как при разморозке ингредиенты, особенно арбуз, теряют свою текстуру и вкус. Лучше готовить салат свежим небольшими порциями непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт станет настоящим открытием для всех, кто л...
Этот кулинарный рецепт баранины с капустой кале и острым перцем п...
Этот кулинарный рецепт для салата с бараниной на гриле превратит ...
Салат с бараниной и солеными огурцами — это настоящий кулинарный ...
Этот кулинарный рецепт порадует всех любителей необычных сочетани...
Этот кулинарный рецепт предлагает изысканное блюдо, которое легко...
Тёплый салат с бараньей печенью – это превосходное блюдо, которое...
Откройте для себя мир гастрономического мастерства с нашим рецепт...
Салат с бараниной и шпинатом — это настоящее гастрономическое отк...
Этот кулинарный рецепт тайского салата с бараниной дарит уникальн...
Этот кулинарный рецепт станет настоящим открытием для любителей и...
Салат из баранины и стручковой фасоли – это идеальный кулинарный ...
Салат с вареной бараниной и овощами – это насыщенное и питательно...
Зелёный салат с бараниной - это кулинарный рецепт, который пораду...
Этот кулинарный рецепт салата с бараниной и булгуром станет насто...
Этот кулинарный рецепт теплого салата с бараниной предлагает удив...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки