Калорийность
124.68 ккал
Белки
8.41 гр.
Жиры
7.15 гр.
Углеводы
7.28 гр.
Отделите мясо от костей, промойте его под холодной водой и тщательно обсушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте мясо небольшими кубиками и поместите в миску. Добавьте соль и любимые специи, тщательно перемешайте. Очистите чеснок от шелухи и мелко его нарежьте. Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте чеснок. Выложите нарезанную баранину на сковороду и обжаривайте по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Готовое мясо переложите на тарелку.
Помойте под холодной водой перец чили, лайм, петрушку и арбуз. Очистите красный лук от шелухи и нарежьте полукольцами.
-1723707940_1724049346.jpg)
Чили можно оставить целым или нарезать его тонкими кольцами. Арбуз порежьте на небольшие кубики, предварительно удалив кожуру. Лайм порежьте на аккуратные дольки. Нарежьте петрушку мелко с помощью ножа. Откройте банку с горошком и слейте всю жидкость.
Положите в миску все компоненты: обжаренную баранину, красный лук, чили, горошек и кусочки арбуза. Украсьте свежей петрушкой и лаймовыми дольками. Добавьте соль и перец по вкусу. Такие рецепты идеально подходят для летнего ужина. Свежие ингредиенты создают легкость блюда, а этапы приготовления просты, что делает его доступным каждому. Наслаждайтесь вашим салатом!
Для яркости вкуса и аромата вашего салата с бараниной, добавьте несколько свежих листиков мяты и добавьте лимонный сок. Это придаст блюду изысканную свежесть и сделает его более сбалансированным на вкус.
Хотите придать салату больше сладких ноток? Добавьте к арбузу дыню. Этот неожиданный ингредиент сделает ваш салат ещё более оригинальным, создавая неповторимое сочетание вкусов.
Для оригинальной заправки приготовьте свежий соус из оливкового масла, лимонного сока и мелко нарезанной мяты. Этот способ заправки подчеркнёт естественный вкус фруктов и овощей в салате, не перебивая их аромат.
При нарезке всех ингредиентов старайтесь, чтобы кусочки арбуза и баранины были одинаковыми по размеру. Это создаст гармонию в каждом укусе, обеспечивая идеальный баланс между сладостью фруктов и насыщенностью баранины, а также добавит визуальной привлекательности вашему блюду.
Чтобы усилить сладкий вкус в салате, используйте только самую сочную мякоть арбуза, избегая белой части возле корки. Это сделает вкус салата более насыщенным и ярким, добавив свежести блюду.
Храните салат с бараниной, овощами и арбузом в герметичном контейнере не более 24 часов, чтобы сохранить свежесть ингредиентов. Лучше всего делить салат на небольшие порции перед подачей, чтобы каждая порция оставалась свежей.
Замораживать салат с бараниной и арбузом не рекомендуется, так как при разморозке ингредиенты, особенно арбуз, теряют свою текстуру и вкус. Лучше готовить салат свежим небольшими порциями непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с бараниной и солеными огурцами — это настоящий кулинарный ...
Этот кулинарный рецепт предлагает изысканное блюдо, которое легко...
Этот кулинарный рецепт салата сочетает в себе нежную баранину и а...
Этот кулинарный рецепт станет настоящим открытием для всех, кто л...
Салат Цезарь из баранины - это изысканное блюдо, которое привнесе...
Салат с вареной бараниной и овощами – это насыщенное и питательно...
Этот кулинарный рецепт теплого салата с бараниной предлагает удив...
Салат с бараниной и пекинской капустой — это отличный выбор для т...
Этот кулинарный рецепт баранины с капустой кале и острым перцем п...
Этот кулинарный рецепт станет настоящим открытием для любителей и...
Этот кулинарный рецепт представляет собой невероятно аппетитное б...
Этот кулинарный рецепт представляет собой решение для тех, кто ищ...
Салат из баранины и стручковой фасоли – это идеальный кулинарный ...
Этот кулинарный рецепт салата с бараниной и булгуром станет насто...
Этот кулинарный рецепт салата из бараньего языка с тыквой - отлич...
Этот кулинарный рецепт - настоящий шедевр, который вы легко сможе...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
