Свежий салат с бараниной и булгуром

Ингредиенты на

- +

порции

• Булгур

  

  Булгур

  Булгур - это продукт, получаемый путем обработки и сушки молотых отварных зерен твердых сортов пшеницы. Он богат белками, клетчаткой и минералами, такими как железо и магний, предоставляя питательное дополнение к рациону и способствуя хорошему пищеварению.
  150 гр.
• Бараний стейк
  250 гр.
• Чеснок
  1 зубч.
• Масло растительное
  2 ст. л.
• Огурцы свежие
  2 шт.
• Красный лук
  1 шт.
• Листья салата
  300 гр.
• Микрозелень
  100 гр.
• Лимон
  0,5 шт.
• Соль, специи
  по вкусу