Калорийность
140 ккал
Белки
6,6 гр.
Жиры
10,1 гр.
Углеводы
6,9 гр.
Подготовьте говядину: тщательно помойте её, затем переместите в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на умеренный огонь. Варите говядину около часа в подсоленной воде. Готовую говядину остудите и разберите на мелкие волокна.
Репчатый лук очистите, помойте, а затем аккуратно порубите на мелкие кубики. Подготовьте корейскую морковь.
Далее подготовьте майонез. С консервированного горошка аккуратно слейте жидкость. Яйца тщательно помойте, а затем отварите в подсоленной воде около 10 минут. Затем очистите яйца от скорлупы и мелко нарежьте.
Помойте петрушку, обсушите ее бумажными полотенцами. Отделите листья петрушки от стеблей, они понадобятся для подачи блюда. Отварную говядину посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Соберите салат в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: яйца, кусочки говядины, репчатый лук, горошек, корейская морковь. Для завершения подачи, украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Для салата выбирайте нежную часть говядины, например, вырезку, чтобы мясо было сочным и мягким. Говядина обязательно должна быть свежей.
Попробуйте отварить говядину с добавлением специй и овощей, например таких, как репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист и имбирь. Такая говядина получится не только более нежной, но и ароматной.
Используйте для салата соус из сметаны, лимонного сока и мелко нарезанной зелени. Это добавит блюду яркости и пикантности.
Попробуйте заменить корейскую морковь на свежую. Морковь лучше нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке, чтобы она лучше сочеталась с мясом и другими компонентами салата.
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы морковь сохраняла свою хрустящую текстуру. При желании можно добавить свежие листья салата или рукколы для дополнительной свежести и визуального оформления блюда.
Для сохранения свежести и текстуры ингредиентов блюда, храните говядину и овощи отдельно. Говядину можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Морковь же лучше хранить в отдельном контейнере или пакете, чтобы она не впитывала запахи других продуктов и оставалась хрустящей.
Если вы заранее приготовили соус для салата, храните его в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в холодильнике. Это поможет сохранить аромат и свежесть соуса. Смешивайте соус с остальными компонентами салата непосредственно перед подачей, чтобы предотвратить размокание ингредиентов и сохранить их исходную текстуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и овощами - идеальный в...
Попробуйте этот изысканный кулинарный рецепт домашнего салата с г...
Этот кулинарный рецепт представляет собой исключительное блюдо, к...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам создать изысканное блюдо из...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изысканное блюдо ...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изумительное блюд...
Ищете необычный кулинарный рецепт, который можно приготовить в до...
Освежающий и сытный салат с говядиной и сухариками — отличное блю...
Салат Тбилиси с маринованным луком — это изысканное блюдо грузинс...
Салат столичный - это излюбленное блюдо, которое ассоциируется с ...
Попробуйте приготовить невероятно вкусное и питательное блюдо в д...
Салат мужские грезы — это кулинарный рецепт для тех людей, кто це...
Завораживающий вкус и аромат Салата Столичного с говядиной не ост...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, идеал...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить невероятно аромат...
Этот кулинарный рецепт горячего салата с говядиной - идеальный вы...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
