Калорийность
140 ккал
Белки
6,6 гр.
Жиры
10,1 гр.
Углеводы
6,9 гр.
Подготовьте говядину: тщательно помойте её, затем переместите в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на умеренный огонь. Варите говядину около часа в подсоленной воде. Готовую говядину остудите и разберите на мелкие волокна.
Репчатый лук очистите, помойте, а затем аккуратно порубите на мелкие кубики. Подготовьте корейскую морковь.
Далее подготовьте майонез. С консервированного горошка аккуратно слейте жидкость. Яйца тщательно помойте, а затем отварите в подсоленной воде около 10 минут. Затем очистите яйца от скорлупы и мелко нарежьте.
Помойте петрушку, обсушите ее бумажными полотенцами. Отделите листья петрушки от стеблей, они понадобятся для подачи блюда. Отварную говядину посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Соберите салат в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: яйца, кусочки говядины, репчатый лук, горошек, корейская морковь. Для завершения подачи, украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Для салата выбирайте нежную часть говядины, например, вырезку, чтобы мясо было сочным и мягким. Говядина обязательно должна быть свежей.
Попробуйте отварить говядину с добавлением специй и овощей, например таких, как репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист и имбирь. Такая говядина получится не только более нежной, но и ароматной.
Используйте для салата соус из сметаны, лимонного сока и мелко нарезанной зелени. Это добавит блюду яркости и пикантности.
Попробуйте заменить корейскую морковь на свежую. Морковь лучше нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке, чтобы она лучше сочеталась с мясом и другими компонентами салата.
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы морковь сохраняла свою хрустящую текстуру. При желании можно добавить свежие листья салата или рукколы для дополнительной свежести и визуального оформления блюда.
Для сохранения свежести и текстуры ингредиентов блюда, храните говядину и овощи отдельно. Говядину можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Морковь же лучше хранить в отдельном контейнере или пакете, чтобы она не впитывала запахи других продуктов и оставалась хрустящей.
Если вы заранее приготовили соус для салата, храните его в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в холодильнике. Это поможет сохранить аромат и свежесть соуса. Смешивайте соус с остальными компонентами салата непосредственно перед подачей, чтобы предотвратить размокание ингредиентов и сохранить их исходную текстуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить невероятно аромат...
Салат гранатовый браслет с говядиной – это кулинарный шедевр, кот...
Попробуйте приготовить невероятно вкусное и питательное блюдо в д...
Салат Тбилиси с говядиной – это великолепное блюдо, которое сочет...
Попробуйте этот изысканный кулинарный рецепт домашнего салата с г...
Завораживающий вкус и аромат Салата Столичного с говядиной не ост...
Ищете необычный кулинарный рецепт, который можно приготовить в до...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам создать изысканное блюдо из...
Освежающий и сытный салат с говядиной и сухариками — отличное блю...
Овладейте искусством кулинарии с этим уникальным рецептом теплого...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной станет настоящим украше...
Салат столичный - это излюбленное блюдо, которое ассоциируется с ...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и овощами - идеальный в...
Оливье с говядиной — классическое блюдо для праздничного стола, к...
Этот кулинарный рецепт предлагает идеальное сочетание - салат с г...
Всем любителям вкусной и питательной домашней кухни мы предлагаем...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
