Калорийность
285 ккал
Белки
19.9 гр.
Жиры
16.3 гр.
Углеводы
14.8 гр.
Фасоль предварительно замочить в холодной воде на ночь, в конце промыть несколько раз. Затем поставить вариться в кастрюлю около 90 минут.
Говядину нарезать на небольшие кусочки. В таком случае время варки уменьшается. Положить нарезанное мясо в кастрюлю, залить холодной водой. По желанию можно добавить специи, чтобы говяжье мясо получилось ароматным. Готовить до 90 минут. В конце нарезать на кубики или соломкой.
Лук почистить, нарезать тонко на полукольца.
Перец помыть, очистить от семян и нарезать соломкой.
Кинзу помыть, мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты в одной миске. Приправить специями, полить оливковым маслом и уксусом. Обязательно хорошо перемешать.
Как выбрать говядину? Свежее мясо отличается ярко-красным цветом, не имеет резкого запаха и желтого жира. Чтобы проверить возраст мяса, просто нажмите на него пальцем, если сразу исчезнет след, то свежая.
Как сварить быстрее фасоль? Залить ее водой и поставить вариться. Как только вода закипит, варить еще около 4 минут. Затем снять с плиты, дать настояться около 60 минут. Поставить снова вариться, первую воду слить.
Приятного аппетита!
Необычный салат со свинной печенью и овощами имеет сытный и ароматный вкус. Его ...
Очень лёгкий и вкусный салатик, который можно использовать даже в качестве самос...
Салат со свининой и Черри очень сытный и вкусный. Он может заменить полноценный ...
Салат из баранины и стручковой фасоли - это очень лёгкий и вкусный салат, его мо...
Вкусный салат на скорую руку, когда гости уже на пороге. Преимущество такого сал...
Безумно вкусный низкокалорийный салат с бараньей печенью! Блюдо подаётся в горяч...
Безумно вкусный освежающий салат с ароматным вареным бараньим мясом и жареными ш...
Благодаря такому оригинальному сочетанию ингредиентов салат полностью оправдыва...
Вкусный салат с бараньим мясом для любителей азиатской кухни! Салат получается н...
Очень сытный, вкусный и полезный салат с бараниной и яйцами в йогуртной заправке...
Салат с вяленой бараниной, хурмой и зеленью отлично подойдёт как на семейный ужи...
Отличный повод побывать в гастрономическом-туре не выходя из дома и попробовать ...
Предлагаем классический рецепт салата «Столичный», который выкладывается слоями ...
Салат терияки с вяленой бараниной и сыром фета отлично подойдёт как для семейног...
Необычный вариант салата "Цезарь" с кусочками обжаренной баранины удивит своим в...
Сочетание ветчины и сладкого ананаса – всегда беспроигрышный вариант. Особенно в...
Вкусный и полезный салат, который разнообразит повседневный рацион. Особенно хор...
Безумно ароматный и вкусный бараний стейк, который подаётся с миксом свежих овощ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов