Калорийность
87 ккал
Белки
7,8 гр.
Жиры
4,8 гр.
Углеводы
3,1 гр.
Говядину тщательно помойте, обсушите бумажными полотенцами. Далее нарежьте говядину на тонкие полоски. Посыпьте мясо перцем, замаринуйте в соевом соусе и дайте постоять примерно 10 минут.
Помидоры помойте, а затем нашинкуйте на тонкие ломтики. Тщательно помойте листья салата и обсушите бумажными полотенцами, а затем нарежьте.
Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте на тонкие полоски. Красный лук также очистите и помойте. Нарежьте лук крупно.
На сильно разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарьте нарезанную говядину в течение 10-12 минут, тщательно перемешивая.
Для создания заправки соедините растительное масло, бальзамический уксус, сахар и соевый соус до получения однородной массы. На дно блюда выложите листья салата, затем мясо с овощами, тщательно перемешайте, залейте все подготовленной заправкой – и ваш ароматный теплый салат с говядиной и овощами уже готов. Приятного аппетита!
Для насыщенного вкуса выбирайте качественные ингредиенты: свежую говядину и разнообразие свежих овощей.
Маринуйте говядину заранее не только в соевом соусе, но и с добавлением чеснока и сушеных трав для улучшения вкуса. Нежный маринад не только усилит вкус мяса, но и сделает его более мягким и ароматным, идеально сочетаясь с овощами.
Важно дать мясу отдохнуть несколько минут после приготовления, прежде чем добавлять его в салат, чтобы соки равномерно распределились в каждом кусочке.
Добавьте к салату рукколу или шпинат для пикантности и свежести. Зелень не только внесет разнообразие в текстуру блюда, но и обогатит его полезными витаминами и минералами.
Используйте домашнюю заправку из оливкового масла, лимонного сока и меда для завершения блюда. Такая заправка подчеркнет вкус ингредиентов и добавит салату легкую и аппетитную кислинку.
Чтобы сохранить идеальный вкус и текстуру салата при хранении, рекомендуется разделить ингредиенты. Храните приготовленную говядину в герметичном контейнере в холодильнике, а овощи – в отдельной емкости. Это позволит избежать смешивания вкусов и сохранит овощи свежими и хрустящими. Перед подачей просто смешайте ингредиенты, чтобы вновь насладиться гармонией вкусов блюда.
Если вы планируете подавать салат спустя некоторое время после приготовления, избегайте заранее смешивать заправку с остальными компонентами. Храните заправку отдельно и добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы овощи не потеряли свою хрустящую текстуру и блюдо осталось таким же ароматным и свежим, как и при первоначальном приготовлении.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат гранатовый браслет с говядиной – это кулинарный шедевр, кот...
Этот кулинарный рецепт представляет собой исключительное блюдо, к...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам создать изысканное блюдо из...
Салат Тбилиси с говядиной — это насыщенное блюдо грузинской кухни...
Попробуйте этот изысканный кулинарный рецепт домашнего салата с г...
Этот кулинарный рецепт предлагает идеальное сочетание - салат с г...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изумительное блюд...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и овощами - идеальный в...
Салат столичный - это излюбленное блюдо, которое ассоциируется с ...
Завораживающий вкус и аромат Салата Столичного с говядиной не ост...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной станет настоящим украше...
Этот кулинарный рецепт горячего салата с говядиной - идеальный вы...
Салат мужские грезы — это кулинарный рецепт для тех людей, кто це...
Оливье с говядиной — классическое блюдо для праздничного стола, к...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и огурцом станет настоя...
Попробуйте приготовить невероятно вкусное и питательное блюдо в д...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
