Салат с копченой колбасой

no-avatar
Рецепт от Topfood
32 367 просмотра
Печать
20 мин
2021-12-27-m5bnyj-salat-s-kolbasoi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 13.10.2023
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, которое доступно каждому. Среди разнообразных кулинарных рецептов, есть один особенный, который обязательно стоит добавить в вашу кулинарную коллекцию. Речь идет о рецепте салата с копченой колбасой. Это сочетание насыщенных вкусов и текстур делает его незабываемым. Такое блюдо будет кстати как на повседневном обеденном столе, так и на праздничном. Вам не потребуется много времени на его приготовление, а результат, безусловно, порадует всех гурманов. Если вы ищете проверенные временем и одобренные многими кулинарные рецепты для приготовления в домашних условиях, этот салат — отличный выбор для начала!

Ингредиенты на
порции

  • Копченая колбаса
    300 г.
  • Огурец свежий
    2 шт.
  • Корейская морковь
    150 г.
  • Майонез
    2 ст. л.
  • Укроп
    1 пуч.
  • Соль, молотый черный перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    336 ккал

  • Белки

    16 гр.

  • Жиры

    20 гр.

  • Углеводы

    5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Помойте огурцы. Срежьте кончики у огурцов, нарежьте их соломкой. Если огурцы водянистые, немного промокните их бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

  • Для приготовления этого салата подойдет любая колбаса, так что выбирайте на свой вкус. Колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкими полосками. Подготовьте корейскую морковку.

  • Тщательно промойте и нарубите укроп. Не используйте густые стебли, оставьте только мелкие и нежные.

  • В глубокой миске смешайте колбасу, огурцы и корейскую морковку. Добавьте мелко нарубленный укроп. Перемешайте все ингредиенты. Добавьте майонез. Начните с одной столовой ложки, затем попробуйте и, при необходимости, добавьте ещё. Перемешайте, чтобы майонез равномерно покрыл все ингредиенты. Попробуйте салат. Если потребуется, добавьте соль и перец по вкусу.

  • Выложите салат с копченой колбасой в красивую салатницу или на тарелку. Украсьте верх немного нарубленным укропом или листьями салата. Салат с копченой колбасой по простому и вкусному рецепту готов. Приятного аппетита!

Советы

  • Вместо стандартной копченой колбасы попробуйте использовать копченые сосиски или даже вяленые мясные изделия. Это добавит блюду разнообразие вкусов и текстур.

  • Замените стандартный майонез на йогурт или сметану, чтобы сделать салат с копченой колбасой менее калорийным или придать ему новый вкус.

  • Отварные и порезанные яйца отлично сочетаются с колбасой и делают салат с копченой колбасой еще более насыщенным.

  • Добавьте в салат с копченой колбасой немного дымчатой паприки или чили, чтобы придать остроту, или посыпьте сверху смесью сухих трав для дополнительного аромата.

  • Кусочки твердого сыра, такие как чеддер или гауда, добавят салату плотности и нового вкуса. Сыр идеально сочетается с другими ингредиентами и сделает салат с копчёной колбасой еще вкуснее.

  • Чтобы сохранить салат из копченой колбасы свежим, разместите его в плотно закрывающемся контейнере или глубокой тарелке, покрытой пленкой для продуктов. Такой метод исключит доступ воздуха к салату и предотвратит его преждевременное увядание или высыхание.

  • Если вы планируете хранить сытный салат с корейской морковью длительное время, лучше не смешивать ингредиенты с майонезом сразу. Храните их отдельно, и добавляйте майонез перед подачей на стол. Таким образом, ингредиенты сохранят свою текстуру и не станут размокать.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

10789

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки