Калорийность
141.6 ккал
Белки
10.6 гр.
Жиры
10.9 гр.
Углеводы
3.9 гр.
Хорошо промойте и высушите листья шпината и рукколы, после чего нарежьте их на средние кусочки. Ветчину нарежьте таким же образом.
Помойте дыню под холодной водой, удалите кожуру и семена, затем нарежьте мякоть на кубики. Ваша дыня готова. Далее разрежьте каждый шарик сыра моцарелла пополам или на произвольные кусочки.
Теперь выложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску, добавьте оливковое масло, бальзамический уксус и соль, тщательно перемешайте салат. Также вы можете подать салат в половинке дыни. Для этого предварительно помойте, очистите дыню и нарежьте её на половинки. Затем аккуратно поместите салат в подготовленные дынные чаши. Такой салат придётся по вкусу многим, приятного аппетита!
Чтобы усилить вкус дыни и ветчины, добавьте в салат кунжут. Кунжутные семена придадут салату дополнительный ореховый оттенок и хрустящую текстуру. Поджарьте семена на сухой сковороде перед добавлением, чтобы они раскрыли свой аромат и вкус.
Вместо пармской ветчины используйте хамон для более аутентичного итальянского вкуса. Нарежьте хамон ломтиками, они добавят в салат богатый, насыщенный вкус и нежную текстуру, идеально сочетающуюся со сладостью дыни. С хамоном вы внесете в салат нотки южноевропейской кулинарной традиции.
Для придания салату свежести и пикантности, приготовьте соус для заправки, смешав сок лимона, оливковое масло и перец. Такой соус подчеркнет сладость дыни и аромат ветчины, создавая сбалансированный и освежающий вкус.
Чтобы добавить салату больше текстуры и аромата, попробуйте включить в него орехи и натертый пармезан. Орехи придадут хрустящую нотку, а пармезан добавит насыщенный и соленый вкус, который прекрасно дополнит сладкие кубики дыни и нежные ломтики ветчины.
Для более насыщенного аромата, попробуйте добавить немного масла с ароматом трав в заправку. Ароматное масло с базиликом или тимьяном будет отлично сочетаться с ветчиной и дыней, добавляя дополнительные слои вкуса и аромата в ваше блюдо.
Чтобы сохранить рукколу свежей и ароматной, добавляйте её непосредственно перед подачей. Если у вас остались порции салата с дыней и пармской ветчиной, храните салат без рукколы и соуса в отдельной посуде, чтобы предотвратить потерю текстуры и вкуса рукколы.
Для заморозки салата с дыней и пармской ветчиной замораживайте дыню и ветчину по отдельности. Нарежьте дыню на кубики и ветчину на кусочки, поместите в герметичные контейнеры. Размораживайте в холодильнике, а рукколу и шпинат добавляйте свежими перед подачей, чтобы сохранить их вкус и текстуру. Полейте соусом тоже перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот простой салат с корейской морковью и ветчиной – отличное реш...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для люб...
Этот кулинарный рецепт отлично подойдет для любителей легких блюд...
Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой – это не только п...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных впечатлений с нашим...
Салат с грушей и прошутто — это изысканное блюдо, которое внесет ...
Овощной салат с ветчиной и сыром — это не только вкусное, но и ун...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание вкусов и те...
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом — это кули...
Салат со спаржей и ветчиной – это легкое и освежающее блюдо, кото...
Этот кулинарный рецепт станет отличным дополнением вашего стола. ...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим изысканным и про...
Рецепт салата с сыром, ветчиной и болгарским перцем – находка для...
Погрузитесь в мир вкуса с кулинарным рецептом салата с ветчиной и...
Салат капрезе с прошутто — это кулинарный рецепт, который станет ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
