Салат с пармской ветчиной и вялеными томатами

Рецепт от Екатерина Беганская

26473 просмотра

Приготовления 15 мин

Порций 2

Небанальная закуска с итальянскими нотками или просто вкусный салат, когда хочется разнообразить свои приёмы пищи.

Промойте и обсушите рукколу, затем выложите листья на плоское блюдо.
Ветчину разорвите руками на небольшие ломтики.
Томаты и шарики моцареллы нарежьте на кусочки поменьше.
Теперь соедините все подготовленные ингредиенты вместе и выложите на рукколу. Сверху посыпьте салат прованскими травами, а также заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.