Калорийность
227.8 ккал
Белки
15.17 гр.
Жиры
15.75 гр.
Углеводы
6.75 гр.
Тщательно промойте рукколу под холодной водой, обсушите ее, а затем разложите зелень на плоской тарелке. Ветчину аккуратно порвите руками на небольшие кусочки.
Нарежьте или разорвите руками вяленые томаты и шарики моцареллы на более мелкие кусочки. Это позволит ингредиентам лучше смешаться, и блюдо будет выглядеть более эстетично. Такой подход поможет равномерно распределить вкус и текстуру в каждом кусочке.
Смешайте все заранее подготовленные ингредиенты и аккуратно выложите их на подушку из рукколы. Сверху посыпьте салат прованскими травами для аромата. В завершение заправьте блюдо оливковым маслом и бальзамическим уксусом, чтобы добавить яркие вкусовые акценты. Для дополнительной текстуры и хруста, украсьте блюдо сверху хрустящими сухариками, которые прекрасно дополнят вкус салата.
Секрет идеального салата с пармской ветчиной и вялеными томатами. Перед подачей слегка обжарьте пармскую ветчину на сухой сковороде. Это позволит подчеркнуть её аромат и добавить легкую хрустящую текстуру, которая прекрасно сочетается с мягкостью вяленых томатов и свежестью овощей. Такое сочетание создаст гармоничный вкус и превратит салат в настоящую гастрономическую закуску.
Используйте разную зелень для разнообразия текстуры. Вместо одной рукколы добавьте комбинацию шпината и радиккьо, также добавьте салатные листья. Это разнообразие придаст салату не только эстетическую привлекательность, но и богатую текстуру, которая будет отлично сочетаться с насыщенным вкусом пармской ветчины и сладостью вяленых томатов.
Добавьте пармезан для усиления вкуса. Тонко нарезанные или натертые слайсы пармезана не только украсят салат, но и добавят ему насыщенный, ореховый вкус. Этот сыр идеально дополняет пармскую ветчину, а также вяленые томаты, создавая гармоничное сочетание всех компонентов блюда.
Используйте домашний соус для максимального вкуса. Для такого соуса используйте оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок и черный молотый перец. С таким соусом салат приобретет освещающую освежающую кислинку и сбалансированную остроту.
Чтобы сделать закуску более вкусной, используйте свежий помидор вместе с вялеными томатами. Это добавит сочности и сладости, прекрасно дополняя солоноватую пармскую ветчину и делая закуску более яркой и сбалансированной. Такое сочетание придётся многим по вкусу.
Чтобы салат с пармской ветчиной и вялеными томатами оставался свежим, храните его в герметичном контейнере в холодильнике. Добавляйте бальзамик и оливковое масло непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть рукколы и избежать лишней влаги.
Если вам нужно приготовить салат с пармской ветчиной и вялеными томатами заранее, храните ветчину и рукколу отдельно от других ингредиентов. Это позволит сохранить текстуру и вкус каждого компонента. Когда придёт время подавать салат, просто смешайте все ингредиенты перед подачей, чтобы они сохранили свою свежесть и аппетитный вид.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя простоту кулинарного мастерства с этим рецептом...
Салат капрезе с прошутто — это кулинарный рецепт, который станет ...
Этот рецепт представляет собой изысканное сочетание ветчины прошу...
Салат с ветчиной, сыром и кукурузой – это вкусное и сытное блюдо,...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим изысканным и про...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой – это не только п...
Овощной салат с ветчиной и сыром — это не только вкусное, но и ун...
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом — это кули...
Этот кулинарный рецепт станет отличным дополнением вашего меню. С...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для люб...
Погрузитесь в мир вкуса с кулинарным рецептом салата с ветчиной и...
Рецепт салата с сыром, ветчиной и болгарским перцем – находка для...
Этот кулинарный рецепт отлично подойдет для любителей легких блюд...
Этот кулинарный рецепт салата с макаронами и салями — отличный сп...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для тех...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
