Калорийность
287 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
10 гр.
Тщательно промойте и обсушите листья рукколы при помощи бумажного полотенца. Очистите мандарины от кожуры и разделите на дольки.
Нарежьте прошутто на тонкие ломтики при помощи острого ножа. Мелко покрошите сыр фета.
В маленькой миске соедините оливковое масло, бальзамический уксус, мед и горчицу. Взбейте ингредиенты венчиком до однородной консистенции.
В большой миске разместите листья рукколы. Сверху равномерно распределите ломтики прошутто и дольки мандарина. Посыпьте салат крошеным сыром фета. Добавьте соль и перец по вкусу и снова перемешайте.
Перед подачей полейте салат заправкой. Аккуратно перемешайте салат, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты. Подавайте салат сразу после заправки, чтобы руккола оставалась свежей и хрустящей. Этот салат отлично сочетается с белым сухим вином. Приятного аппетита! Этот салат сочетает в себе сладость мандаринов, соленость прошутто и кремовый вкус сыра фета, делая его идеальным для легкого обеда или ужина.
Для заправки попробуйте использовать оливковое масло с апельсиновым ароматом. Это добавит салату нежный цитрусовый оттенок, гармонирующий с мандаринами.
Несколько листиков мяты или базилика могут придать салату свежий и ароматный вкус, который идеально сочетается с прошутто и мандаринами.
Для добавления текстуры попробуйте запекать прошутто в духовке до хрустящего состояния. Это придаст блюду интересный контраст текстур.
Для визуального эффекта выбирайте мандарины разных сортов - обычные и красные. Это добавит салату красочность и разнообразие вкусов.
Небольшое количество тонко нарезанного красного лука может добавить слегка острый и ароматный акцент, который отлично сочетается с остальными компонентами салата.
Если салат уже смешан, но остался несъеденным, поместите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Однако имейте в виду, что листья рукколы могут быстро впитывать влагу от других ингредиентов, так что лучше всего употребить салат в течение следующих 24 часов.
Если вы предвидите, что салат не будет съеден сразу, лучше хранить заправку отдельно и добавлять её непосредственно перед подачей. Так вы избежите размачивания листьев рукколы и сохраните хрустящую текстуру салата.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата с грушей...
Этот рецепт представляет собой изысканное сочетание ветчины прошу...
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой — это легкий и освежающий...
Этот кулинарный рецепт салата с ветчиной и овощами — идеальный ва...
Этот кулинарный рецепт салата с ветчиной и перепелиными яйцами ст...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных впечатлений с нашим...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим изысканным и про...
Овощной салат с ветчиной и сыром — это не только вкусное, но и ун...
Этот кулинарный рецепт порадует любителей легких и питательных бл...
Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой – это не только п...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное сочетание изы...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание вкусов и те...
Погрузитесь в мир вкуса с кулинарным рецептом салата с ветчиной и...
Рецепт салата с сыром, ветчиной и болгарским перцем – находка для...
Этот простой салат с корейской морковью и ветчиной – отличное реш...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
