Калорийность
133.57 ккал
Белки
8.76 гр.
Жиры
9.64 гр.
Углеводы
3.43 гр.
Ветчину и твердый сыр нарежьте тонкой соломкой и переложите в глубокую миску. Ветчина и сыр должны быть примерно одинаково нарезаны. Далее подготовьте болгарский перец, помойте его, затем протрите салфеткой и очистите от семян. Нарежьте болгарский перец соломкой, также как сыр и ветчину.
Огурцы и зеленый лук помойте под холодной водой и высушите полотенцем из бумаги. Лук нарежьте на мелкие кусочки, а огурцы нарежьте, как и болгарский перец, соломкой. Отправьте овощи к другим компонентам блюда.
Следующим шагом заправьте салат. В миску с салатом добавьте майонез, соль и приправьте черным молотым перцем. Салат нужно аккуратно перемешать, так ингредиенты сохранят форму. Чтобы салат стал еще вкуснее, после того как перемешали блюдо, отправьте его в холодильник на час. Так салат пропитается и станет сочнее. Вкусный салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем готов, приятного аппетита!
В качестве заправки можно использовать разные соусы. Сметанный соус сделает салатик нежнее, а оливковое масло прибавит свежести блюду.
Добавьте в блюдо свежей петрушки, укропа или другой зелени. Это придаст салату аромат и нотки свежести. Еще зелень сделает изделие еще полезнее, добавив витамины и минералы. Ну и конечно, зеленые веточки будут органично смотреться с болгарским перцем и другими ингредиентами салата.
Если хотите, чтобы получился сытный салат, добавьте к рецепту перепелиные яйца. Яйца сделают салатик питательнее и обогатят блюдо белком. Такой салат будет хорошим вариантом для полноценного обеда или ужина.
Ветчину в салате можно заменить копченым филе курицы или свинины. Это добавит блюду изысканности и придаст дымный аромат к салату.
Покройте салат тертым сыром для красоты. Покрытый сыром салат будет выглядеть интереснее и нежнее. Поверх сырной стружки можно добавить веточку зелени и 1-2 маслины.
Хранить салат нужно в судочке с закрытой крышкой в холодильной камере. Если готовите блюдо за 10-12 часов до приема, перемешайте салатик с соусом за час до приема, так продукты останутся хрустящими.
Не стоит замораживать салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем, так как при размораживании овощи станут излишне влажными, а ветчина и сыр могут изменить консистенцию из-за водянистости овощей. Для удобства можно заморозить нарезанную ветчину и сыр, а при приготовлении разморозить, добавить к свежим овощам и заправить соусом, солью и черным перцем.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт представляет собой изысканное сочетание ветчины прошу...
Этот кулинарный рецепт станет отличным дополнением вашего стола. ...
Откройте для себя радость приготовления свежего и аппетитного сал...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Этот кулинарный рецепт салата с ветчиной и овощами — идеальный ва...
Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой – это не только п...
Салат капрезе с прошутто — это кулинарный рецепт, который станет ...
Этот простой салат с корейской морковью и ветчиной – отличное реш...
Этот кулинарный рецепт салата с ветчиной и перепелиными яйцами ст...
Салат с грушей и прошутто — это изысканное блюдо, которое внесет ...
Этот кулинарный рецепт салата с макаронами и салями — отличный сп...
Этот кулинарный рецепт порадует любителей легких и питательных бл...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание вкусов и те...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное сочетание изы...
Салат с пармской ветчиной и вялеными томатами представляет собой ...
Салат со спаржей и ветчиной – это легкое и освежающее блюдо, кото...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
