Салат с ветчиной и болгарским перцем

Рецепт от Екатерина Беганская
3703 просмотра
Салат с ветчиной и болгарским перцем
 
Приготовления 12 мин
Порций 2
Вкусный салат на скорую руку, когда гости уже на пороге. Преимущество такого салатика заключается в том, что его можно употреблять как самостоятельное блюдо без каких-либо дополнений.

Ингредиенты на
порции

  • Ветчина
    100 гр.
  • Твёрдый сыр
    100 гр.
  • Свежие огурцы
    1 шт.
  • Перец болгарский
    0,5 шт.
  • Зелёный лук
    20 гр.
  • Майонез
    1,5 стол.л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    324 ккал

  • Белки

    20 грамм

  • Жиры

    25 грамм

  • Углеводы

    5 грамм

Пошаговая инструкция

  • Болгарский перец обмойте, удалите сердцевину и нарежьте соломкой, но не очень длинно.

  • Таким же образом нарезаем сыр и ветчину.

  • Вымойте и обсушите зеленый лук и свежий огурец. Лук нарежьте мелко с помощью острого ножа, а огурец – соломкой.

  • Подготовленные ингредиенты переложите в миску и заправьте майонезом, тщательно всё перемешайте и подавайте к столу.

Рекомендации

  • По желанию, можете приготовить домашний майонез. Его рецепт вы найдёте здесь.

  • В качестве заправки для салата, можно также использовать сметану или густой греческий йогурт.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

161

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp