Салат с ветчиной и болгарским перцем

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
45 765 просмотров
Печать
12 мин
2022-05-31-bmjkpr-salat-s-varenoy-kolbasoy-i-bolgarskim-pertsem
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.11.2023
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание простоты и вкуса, предлагая шаг за шагом приготовить аппетитный салат с ветчиной и болгарским перцем в домашних условиях. Включая в себя нарезанную ветчину, свежий красный болгарский перец, ароматный зеленый лук и кубики твердого сыра, этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто ищет кулинарные рецепты с богатым вкусом и простотой исполнения. Легкий для приготовления и в то же время изысканный, салат подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте этот рецепт, чтобы удивить себя и своих близких невероятно вкусным и простым в приготовлении блюдом.

Ингредиенты на
порции

  • Ветчина
    250
  • Твёрдый сыр
    150
  • Перец болгарский
    2 шт.
  • Зелёный лук
    1 пуч.
  • Майонез
    4 ст. л.
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    324 ккал

  • Белки

    20 гр.

  • Жиры

    25 гр.

  • Углеводы

    5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте твердый сыр и ветчину на произвольные кусочки: небольшие кубики или полоски.

  • Промойте болгарские перцы под проточной водой, удалите семена и плодоножки, нарежьте на небольшие кусочки или полоски.

  • Зеленый лук тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.

  • В большой миске смешайте нарезанную ветчину, болгарский перец, твердый сыр и зеленый лук. Добавьте майонез. Приправьте салат солью и черным молотым перцем по вкусу. Еще раз аккуратно перемешайте.

  • Перед подачей можно дать салату немного постоять в холодильнике, чтобы вкусы соединились. Этот салат отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол или как добавление к основным блюдам. Он яркий, сочный и очень вкусный. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Для добавления более насыщенного вкуса выбирайте копченую ветчину. Это придаст салату более глубокий и интересный аромат.

  • Чтобы добавить блюду дополнительный слой вкуса, попробуйте слегка обжарить болгарский перец на сковороде до появления золотистых полос.

  • Помимо твердого сыра, попробуйте добавить немного мягкого козьего сыра или феты для разнообразия текстур и вкусов.

  • Заправьте салат смесью оливкового масла и бальзамического уксуса. Это придаст салату легкую и изысканную кислинку.

  • Добавьте тонкие ломтики яблока. Несладкие сорта яблок, такие как Грэнни Смит, добавят приятную кислинку и свежесть салату.

  • Чтобы салат с ветчиной и болгарским перцем оставался свежим и вкусным подольше, храните его в герметичном контейнере. Это предотвратит попадание воздуха и влаги, что может привести к порче продуктов. 

  • Если вы планируете хранить салат на протяжении нескольких дней, рассмотрите возможность хранения основных компонентов салата отдельно. Например, храните нарезанную ветчину, болгарский перец и сыр в разных контейнерах, а затем смешивайте их непосредственно перед подачей. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

15255

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3283 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки