Калорийность
169 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
5 гр.
Чтобы приготовить салат, первым делом нужно подготовить продукты. Помойте огурец и обсушите полотенцем. Если он с жёсткой кожурой, удалите ее. Измельчите огурец с помощью ножа или специальной теркой.
Затем измельчите ветчину. Нарежьте как больше нравится, можно кубиками, можно соломкой. Постарайтесь, чтобы кусочки ветчины были примерно такого же размера как огурец. Так огурцы с ветчиной одинаково пропитаются и будут создавать органичный вид.
Положите подготовленные ингредиенты в большую миску. Корейская морковь уже содержит приправы, поэтому салат будет с приятной остринкой. Заправьте салат майонезом и перемешайте лопаткой, чтобы всё покрылось соусом. Если в моркови содержится много масла и сока, процедите корейскую морковь и так добавляйте в салат, чтобы блюдо не было слишком водянистым.
Помойте петрушку и высушите ее бумажным полотенцем. Мелко нарежьте свежую петрушку. Перед подачей посыпьте ей салат для яркого и свежего вида.
Подавайте сразу, пока огурцы и другие ингредиенты в салате хрустящие. Салат с корейской морковью и ветчиной отлично подойдёт как лёгкий ужин или закуска. Приятного аппетита!
Чтобы салат получился интереснее, замените обычную ветчину на домашнюю куриную. Её можно приготовить дома своими руками, используя наш рецепт - куриная ветчина.
Используйте лёгкий майонез для заправки, например, оливковый. Можно также смешать майонез с йогуртом или использовать как заправку - сметану. Так салат станет нежнее и свежее.
Добавьте в блюдо измельчённые орехи. Подойдут любые, например, кедровые или грецкие. Они сделают салат сытнее и полезнее за счет полезных жиров.
Хотите сделать салат ярче? Добавьте в блюдо перец болгарский, зелёный лук или дополните салат сладкой кукурузой. Эти ингредиенты обогатят вкус салата и украсят его.
Чтобы салат с ветчиной получился более насыщенным, посыпьте его тёртым сыром. Фета или пармезан отлично подойдут. Это сделает салат более сытным, красивым на вид и нежным за счет структуры тертого сыра.
Если салат с корейской морковью и ветчиной не съедается сразу, отложите его в герметичный контейнер. Так ингредиенты останутся свежими, а запахи из холодильника не повлияют на вкус.
Если планируете оставить салат на день или больше, храните ингредиенты отдельно – огурцы и зелень отдельно от ветчины и моркови, чтобы овощи не размягчились.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с пармской ветчиной и вялеными томатами представляет собой ...
Этот кулинарный рецепт салата с макаронами и салями — отличный сп...
Этот кулинарный рецепт отлично подойдет для любителей легких блюд...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для люб...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для тех...
Овощной салат с ветчиной и сыром — это не только вкусное, но и ун...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Салат с ветчиной, сыром и кукурузой – это вкусное и сытное блюдо,...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата с грушей...
Салат капрезе с прошутто — это кулинарный рецепт, который станет ...
Откройте для себя радость приготовления свежего и аппетитного сал...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим изысканным и про...
Этот кулинарный рецепт порадует любителей легких и питательных бл...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных впечатлений с нашим...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Откройте для себя простоту кулинарного мастерства с этим рецептом...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки