Калорийность
169 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
5 гр.
Чтобы приготовить салат, первым делом нужно подготовить продукты. Помойте огурец и обсушите полотенцем. Если он с жёсткой кожурой, удалите ее. Измельчите огурец с помощью ножа или специальной теркой.
Затем измельчите ветчину. Нарежьте как больше нравится, можно кубиками, можно соломкой. Постарайтесь, чтобы кусочки ветчины были примерно такого же размера как огурец. Так огурцы с ветчиной одинаково пропитаются и будут создавать органичный вид.
Положите подготовленные ингредиенты в большую миску. Корейская морковь уже содержит приправы, поэтому салат будет с приятной остринкой. Заправьте салат майонезом и перемешайте лопаткой, чтобы всё покрылось соусом. Если в моркови содержится много масла и сока, процедите корейскую морковь и так добавляйте в салат, чтобы блюдо не было слишком водянистым.
Помойте петрушку и высушите ее бумажным полотенцем. Мелко нарежьте свежую петрушку. Перед подачей посыпьте ей салат для яркого и свежего вида.
Подавайте сразу, пока огурцы и другие ингредиенты в салате хрустящие. Салат с корейской морковью и ветчиной отлично подойдёт как лёгкий ужин или закуска. Приятного аппетита!
Чтобы салат получился интереснее, замените обычную ветчину на домашнюю куриную. Её можно приготовить дома своими руками, используя наш рецепт - куриная ветчина.
Используйте лёгкий майонез для заправки, например, оливковый. Можно также смешать майонез с йогуртом или использовать как заправку - сметану. Так салат станет нежнее и свежее.
Добавьте в блюдо измельчённые орехи. Подойдут любые, например, кедровые или грецкие. Они сделают салат сытнее и полезнее за счет полезных жиров.
Хотите сделать салат ярче? Добавьте в блюдо перец болгарский, зелёный лук или дополните салат сладкой кукурузой. Эти ингредиенты обогатят вкус салата и украсят его.
Чтобы салат с ветчиной получился более насыщенным, посыпьте его тёртым сыром. Фета или пармезан отлично подойдут. Это сделает салат более сытным, красивым на вид и нежным за счет структуры тертого сыра.
Если салат с корейской морковью и ветчиной не съедается сразу, отложите его в герметичный контейнер. Так ингредиенты останутся свежими, а запахи из холодильника не повлияют на вкус.
Если планируете оставить салат на день или больше, храните ингредиенты отдельно – огурцы и зелень отдельно от ветчины и моркови, чтобы овощи не размягчились.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой — это легкий и освежающий...
Этот рецепт представляет собой изысканное сочетание ветчины прошу...
Салат с фасолью, сухариками и копченой колбасой – это не только п...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для люб...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата с грушей...
Рецепт салата с сыром, ветчиной и болгарским перцем – находка для...
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом — это кули...
Салат с пармской ветчиной и вялеными томатами представляет собой ...
Салат со спаржей и ветчиной – это легкое и освежающее блюдо, кото...
Этот кулинарный рецепт салата с ветчиной и овощами — идеальный ва...
Салат капрезе с прошутто — это кулинарный рецепт, который станет ...
Откройте для себя радость приготовления свежего и аппетитного сал...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное блюдо для тех...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание вкусов и те...
Овощной салат с ветчиной и сыром — это не только вкусное, но и ун...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки
