Салат с ветчиной и редисом

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
2 760 просмотра
Печать
15 мин
2022-06-24-jv0z1o-salat-s-vetchinoy-i-redisom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2023
Салат с хрустящим редисом и сочными помидорами, которые отлично дополняют ветчину. Этот салат будет особенно актуален весной и летом, в сезон овощей и свежей зелени.

Ингредиенты на
порции

  • Ветчина
    150
  • Редис
    150
  • Листья салата
    100
  • Твёрдый сыр
    100
  • Помидоры черри
    10 шт.
  • Оливковое масло
    2 стол.л.
  • Лимонный сок
    1 ч.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    252 ккал

  • Белки

    13 гр.

  • Жиры

    21 гр.

  • Углеводы

    3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Хорошо вымойте овощи и листья салата, затем обсушите их.

  • У редиса обрежьте хвостики и нарежьте его кольцами. Помидоры черри нарежьте на четвертинки.

  • Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, а сыр - на крупные кубики.

  • Банку с маслинами откройте и слейте всю жидкость.

  • На блюдо выложите сначала листья салата, а после все остальные ингредиенты. Готовый салат посолите, заправьте оливковым маслом, сбрызните небольшим количеством лимонного сока и подавайте к столу.

Рекомендации

  • Чтобы выжать максимум сока из лимона, предварительно покатайте его на рабочей поверхности так, чтобы он стал более мягким. Либо же подогрейте лимон в микроволновой печи в течение 10-20 секунд.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

920

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки