Калорийность
263 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
11 гр.
Первым делом, отварите свеклу, предварительно хорошо её вымойте. Возьмите небольшую кастрюлю, сложите в неё свеклу и полностью залейте водой. Кастрюлю поставьте на огонь. Как только вода закипит, огонь убавьте и варите в течение 30-40 минут до мягкости.
Затем свеклу остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Ветчину аккуратно нарежьте тонкими ломтиками, а затем полосками.
Свежую зелень хорошо промойте под водой и обсушите. Листья салата немного порвите руками, а петрушку нарежьте не очень мелко.
Откройте банку консервированного горошка и слейте жидкость.
В глубокую миску выложите листья салата, затем горошек, нарезанную свеклу и ломтики ветчины. Сверху посыпьте петрушкой и заправьте всё оливковым маслом.
Салат посолите по вкусу, добавьте чёрный молотый перец и можно подавать к столу.
Проверить готовность свеклы можно, проткнув её ножом – лезвие должно легко и плавно входить.
В качестве заправки для салата, можно также использовать майонез.
По желанию, можете приготовить домашний майонез. Его рецепт вы найдёте здесь.
Приятного аппетита!
Изысканный и невероятно вкусный салат с нежной ветчиной и ароматной заправкой. Т...
Жареная баранина, свежие овощи и сыр Фета - одно из лучших сочетаний. Такое блюд...
Вкусный салат с бараньим мясом для любителей азиатской кухни! Салат получается н...
Салат с миксом жареных овощей очень удобно готовить, ведь всё практически готови...
Китайский салат с копчёной бараниной для любителей азиатской кухни, простое и оч...
Салат «Тбилиси» - одно из лучших блюд грузинской кухни. Предлагаем вам вкусный р...
Лёгкий летний салат с сезонными овощами и зеленью. Готовится он очень быстро, а ...
Вкусный салат на скорую руку, когда гости уже на пороге. Преимущество такого сал...
Изысканный лёгкий салат с ветчиной и виноградом. Такое блюдо прекрасно дополнит ...
Благодаря такому оригинальному сочетанию ингредиентов салат полностью оправдыва...
Очень вкусный и питательный салат с бараньим языком и яблоками. Сочетание овощей...
Сочный и питательный салат с ветчиной, овощами и зеленью – простой в приготовлен...
Яркий и красочный салат, который поднимет настроение не только вкусом, но и свои...
Простой грузинский салат с отварной говядиной без ореха и чеснока. Подходит для ...
Если не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом или как разнообразить п...
Отличный повод побывать в гастрономическом-туре не выходя из дома и попробовать ...
Салат из баранины и стручковой фасоли - это очень лёгкий и вкусный салат, его мо...
Острый салат для любителей тайской и вьетнамской кухни. Перец Чили и лайм прекра...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт