Калорийность
263 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
11 гр.
Первым делом, отварите свеклу, предварительно хорошо её вымойте. Возьмите небольшую кастрюлю, сложите в неё свеклу и полностью залейте водой. Кастрюлю поставьте на огонь. Как только вода закипит, огонь убавьте и варите в течение 30-40 минут до мягкости.
Затем свеклу остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Ветчину аккуратно нарежьте тонкими ломтиками, а затем полосками.
Свежую зелень хорошо промойте под водой и обсушите. Листья салата немного порвите руками, а петрушку нарежьте не очень мелко.
Откройте банку консервированного горошка и слейте жидкость.
В глубокую миску выложите листья салата, затем горошек, нарезанную свеклу и ломтики ветчины. Сверху посыпьте петрушкой и заправьте всё оливковым маслом.
Салат посолите по вкусу, добавьте чёрный молотый перец и можно подавать к столу.
Проверить готовность свеклы можно, проткнув её ножом – лезвие должно легко и плавно входить.
В качестве заправки для салата, можно также использовать майонез.
По желанию, можете приготовить домашний майонез. Его рецепт вы найдёте здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Оригинальный летний салат из пармской ветчины и дыни. Он отлично ...
Яркий и аппетитный салат, который украсит собой любой праздничный...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных впечатлений с нашим...
Яркий и красочный салат, который отлично подойдёт для лёгкого лет...
Этот рецепт представляет собой изысканное сочетание ветчины прошу...
Вкусный диетический салат, который принесёт вам пользу и сытость....
Вкусный и полезный салат, который разнообразит повседневный рацио...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата с грушей...
Летом обычно нет желания стоять у плиты и долго готовить . Поэтом...
Этот рецепт представляет собой уникальное руководство по приготов...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание вкусов и те...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Лёгкий, но не менее сытный салат с нотками свежести – то, что нуж...
Откройте для себя радость приготовления свежего и аппетитного сал...
Откройте для себя простоту приготовления изысканного салата с вет...
Этот рецепт представляет собой идеальный способ приготовления аро...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
