Салат с ветчиной, сыром и овощам

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
8 535 просмотров
Печать
20 мин
2022-06-26-0lsacm-salat-s-vetchinoy-sirom-i-ovoschami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.11.2023
Откройте для себя простоту приготовления изысканного салата с ветчиной, сыром и овощами прямо в домашних условиях. Этот рецепт предлагает идеальное сочетание ароматной ветчины, пикантного сыра и свежих овощей, создавая истинное кулинарное удовольствие. Подробные инструкции помогут вам легко следовать процессу, делая его доступным даже для начинающих поваров. Отличительной чертой рецепта является его универсальность: салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному. Используйте этот рецепт для создания незабываемых кулинарных моментов в кругу семьи и друзей. Попробуйте и удивитесь, как легко можно приготовить изысканное блюдо!

Ингредиенты на
порции

  • Ветчина
    200
  • Твёрдый сыр
    100
  • Огурцы
    2 шт.
  • Болгарский перец
    1 шт.
  • Оливки
    50
  • Консервированная кукуруза
    100
  • Оливковое масло
    1,5 ст. л.
  • Лимонный сок
    1 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    424 ккал

  • Белки

    19 гр.

  • Жиры

    32 гр.

  • Углеводы

    15 гр.

Пошаговая инструкция

  • Огурцы и болгарский перец тщательно промойте, перец очистите от семян и нарежьте овощи тонкими полосками или кубиками, в зависимости от предпочтений.

  • Начните с того, что нарежьте ветчину тонкими полосками или кубиками. Твердый сыр также нарежьте маленькими кубиками.

  • Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте жидкость. Оливки нарежьте на колечки.

  • В небольшой чашке смешайте оливковое масло и лимонный сок. Это будет ваша заправка. Пробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

  • В большой миске смешайте нарезанную ветчину, сыр, оливки, огурцы, болгарский перец и кукурузу. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты. Подавайте салат сразу после приготовления, пока он свежий. При желании можно украсить зеленью. Этот салат прекрасно сочетается с белым хлебом или багетом. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Выбирайте ветчину с хорошим вкусом и качественный сыр, например, пармезан или гауда. Свежесть овощей также играет ключевую роль.

  •  Не ограничивайтесь только огурцами и перцами. Добавление свежих помидоров, редиса или даже маринованного лука может сделать вкус салата более насыщенным и интересным.

  • Попробуйте замариновать ветчину в смеси из оливкового масла, чеснока и трав перед добавлением в салат. Это придаст ветчине особый аромат и сделает вкус салата более насыщенным.

  • Используйте свежие травы, такие как базилик, петрушка или укроп, для добавления аромата и свежести. Нарезанные травы прекрасно сочетаются с овощами и сыром, делая вкус салата более ярким.

  • Добавьте в салат поджаренные семена подсолнечника или тыквы для придания дополнительного хруста и питательности.

  • Для сохранения свежести и вкуса салата с ветчиной, сыром и овощами, рекомендуется использовать герметичный контейнер. Это предотвратит попадание влаги и воздуха, которые могут ускорить порчу продуктов.

  • Чтобы салат оставался свежим и хрустящим подольше, храните заправку отдельно от остальных ингредиентов. Если заправить салат заранее, овощи могут стать мягкими и потерять свою свежесть. Лучше добавлять заправку непосредственно перед подачей. Храните заправку в закрытом контейнере в холодильнике, а салат – в другом герметичном контейнере. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2845

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки