Калорийность
332 ккал
Белки
30 гр.
Жиры
24 гр.
Углеводы
5 гр.
Первым делом приготовьте спаржу. Для этого, отрежьте твёрдые концы спаржи, опустите её в кипящую воду и варите в течение 10 минут. После откиньте спаржу на дуршлаг, обсушите и нарежьте вдоль.
Также отварите вкрутую перепелиные яйца. Возьмите маленькую кастрюлю, сложите в неё яйца и полностью залейте водой. Кастрюлю поставьте на огонь. Как только вода закипит, огонь убавьте и варите до готовности около 5 минут. Затем яйца охладите, очистите и каждое разрежьте пополам.
Ветчину нарвите руками на небольшие кусочки.
Рукколу ополосните, обсушите с помощью бумажного полотенца и выложите на тарелку. Затем добавьте ветчину, спаржу и яйца.
Сыр Моцарелла мелко нарежьте и посыпьте салат сверху.
Салат посолите, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.
Перед тем, как ставить яйца на огонь, немного подсолите воду, это поможет яйцам не треснуть в процессе варки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Яркий и аппетитный салат, который украсит собой любой праздничный стол. Приготов...
Небанальная закуска с итальянскими нотками или просто вкусный салат, когда хочет...
Откройте для себя простоту кулинарного мастерства с этим рецептом салата с прошу...
Оригинальный летний салат из пармской ветчины и дыни. Он отлично подойдёт для лё...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и простоты приготовлени...
Свежий и сочный летний салат с сезонными овощами и копчёной салями. Если не знае...
Яркий и красочный салат, который отлично подойдёт для лёгкого летнего обеда или ...
Вкусный и полезный салат, который разнообразит повседневный рацион. Особенно хор...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание простоты и вкуса, предлагая ш...
Сочный овощной салат с ветчиной, изюминку которому придают добавленные маслины. ...
Летом обычно нет желания стоять у плиты и долго готовить . Поэтому предлагаем ва...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим изысканным и простым в приготов...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата с грушей и ветчиной из ...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных впечатлений с нашим простым и изыс...
Откройте для себя радость приготовления свежего и аппетитного салата с ветчиной ...
Лёгкий летний салат с сезонными овощами и зеленью. Готовится он очень быстро, а ...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов